Was ist das beste, was man zum Frühstück essen kann?

Was ist denn das Beste zum Frühstück? Diese Frage stelle ich mir – jeden Morgen aufs Neue, ehrlich gesagt! Manchmal habe ich einfach null Lust auf das gesunde Zeug, versteht ihr? Aber dann denke ich an all die tollen Sachen, die man essen könnte…

Optimal, sagen die schlauen Köpfe, sind da Haferflocken. Okay, sättigend sind sie ja wirklich. Ich erinnere mich noch an den einen Morgen, wo ich nur einen kleinen Becher Haferbrei gegessen habe – und bis zum Mittagessen war ich sowas von satt! Aber ehrlich, pur sind sie mir etwas zu langweilig. Ein paar Nüsse dazu – hach ja, die gesunden Fette! Manchmal nehme ich sogar ein paar Mandeln direkt aus der Packung, wenn ich morgens total in Eile bin. (Psst… nicht erzählen!)

Vollkornbrot, hmm… da bin ich zwiegespalten. Natürlich, Ballaststoffe, wichtig und so. Aber manchmal ist mir das einfach zu trocken. Mit Avocado drauf geht’s, klar, aber dann braucht man wieder Zeit zum Zubereiten. Und Zeit ist morgens ja oft Mangelware. Kennt ihr das? Dieser Kampf gegen die Uhr, kaum Zeit für ein anständiges Frühstück…

Obst und Gemüse, ja, da bin ich sofort dabei! Ein paar Erdbeeren im Joghurt, ein bisschen Paprika im Rührei – so bekommt man die Vitamine ganz nebenbei. Mein Opa hat immer gesagt: „Ein Apfel am Tag hält den Doktor fern!“ Ob das stimmt? Keine Ahnung, aber ich fühl mich danach auf jeden Fall besser.

Pflanzlicher Joghurt… gesund, gesund, hab ich mir sagen lassen. Ich muss ehrlich zugeben, ich bin da noch nicht so der Experte. Und Leinsamen? Mhh, da muss ich mich erst mal an den Geschmack gewöhnen. Aber gut, wichtige Nährstoffe, logisch.

Zusammenfassend: Man kann also Haferflocken, Nüsse, Vollkornbrot, Obst, Gemüse, pflanzlichen Joghurt und Leinsamen kombinieren. Hauptsache, es schmeckt und man hat einen guten Start in den Tag! Ob das jetzt das beste Frühstück ist? Keine Ahnung. Aber ein gesundes und leckeres, das auf jeden Fall! Und manchmal darf es auch einfach mal ein Croissant sein, oder? 😉