Wie verwendet man Parmesankäse auf Pizza?

So verfeinern Sie Ihre Pizza mit köstlichem Parmesankäse

Parmesankäse ist ein vielseitiger Käse, der jedem Gericht eine umami-reiche Note verleiht. Besonders gut eignet er sich für Pizzas, denn er verleiht dem Rand eine knusprige Kruste und verleiht der Sauce einen nussigen Geschmack.

Folgen Sie diesen Schritten, um Ihrer Pizza Parmesankäse hinzuzufügen:

1. Verwenden Sie hochwertigen Parmesankäse:
Greifen Sie nach frisch geriebenem Parmesankäse, um den besten Geschmack zu erzielen. Vermeiden Sie abgepackten, geriebenen Käse, da dieser oft Zusatzstoffe enthält.

2. Rand bestreichen:
Verteilen Sie gleichmäßig geschmolzene Butter um den Rand Ihrer Pizza. Dies hilft dem Käse, gut zu haften.

3. Käse darüberstreuen:
Bestreuen Sie den gebutterten Rand großzügig mit geriebenem Parmesankäse. Achten Sie darauf, dass der gesamte Rand bedeckt ist.

4. Backen:
Backen Sie die Pizza gemäß den Anweisungen Ihres Rezepts. Der Rand sollte goldbraun und knusprig sein.

Zusätzliche Tipps:

• Für einen noch knackigeren Rand: Bestreuen Sie den Rand vor dem Backen mit zusätzlichem Parmesankäse.
• Für einen nussigeren Geschmack: Verwenden Sie gereiften Parmesankäse, der einen intensiveren Geschmack hat.
• Als Belag: Sie können Parmesankäse auch als Belag auf Ihrer Pizza verwenden. Streuen Sie ihn zusammen mit anderen Käsesorten über die Pizza.

Parmesankäse ist eine köstliche Ergänzung zu jeder Pizza. Durch die Verwendung der oben beschriebenen Schritte können Sie ganz einfach den Rand Ihrer Pizza aufwerten und einen unvergesslichen Geschmack kreieren.