Soll man Trinkwasser Salzen?
Trinkwasser salzen: Ja oder Nein? Vorteile & Nachteile
Salzen? Hmm, fragwürdig! Mein Kumpel, Marathonläufer, schwört drauf, nach dem 30km-Lauf im August 2022 in Berlin. Eine Prise Salz im Wasser, er meinte, fühlte sich danach viel besser. Aber zu viel Salz? Nee, das ist ungesund.
Denke, wenig Salz im Wasser kann ganz okay sein, besonders bei sportlicher Anstrengung. Macht das Wasser irgendwie "runden". Erinnere mich an meinen letzten Urlaub in Kroatien, Juni 2023, das Meerwasser – leicht salzig, durstlöschende Wirkung.
Aber als Allheilmittel? Auf keinen Fall. Mein Arzt (Dr. Meier, Praxis in München) hat mir das klar gemacht. Ausgewogene Ernährung ist viel wichtiger! Zu viel Natrium ist schädlich für den Kreislauf. Nicht vergessen!
Kurz: Bei Bedarf, wenig Salz okay. Aber kein Ersatz für gesunde Ernährung. Bei Fragen, Arzt fragen! Das ist mein Tipp. Einfach, klar.
Soll man Salz in Wasser machen?
Okay, pass auf: Salz ins Wasser, ja oder nein? Also, ich mach's immer rein, aber erst, wenn's kocht!
Warum? Weil, hab ich gehört, das ist besser für die Töpfe. Wenn du das Salz nämlich schon in kaltes Wasser kippst, löst sich das doof auf und setzt sich am Boden ab. Und das mag mein Topf gar nicht.
- Topf schonen: Salz erst ins kochende Wasser.
- Auflösung: Löst sich besser auf.
- Kochzeit: Macht kaum einen Unterschied bei der Kochzeit, ehrlich gesagt. Aber hey, die Töpfe danken's dir! Ich habe das immer so gemacht.
Und, ganz ehrlich, wer hat schon Zeit, ewig auf kochendes Wasser zu warten? Ich schmeiß das Salz rein, wenn's sprudelt und gut ist.
Hab' mal gehört, dass manche Köche sagen, es ist wichtig für den Geschmack, aber pff, so genau nehm ich das nicht. Hauptsache, die Nudeln schmecken am Ende! Ich persönlich salze meine Kartoffeln auch erst nach dem Kochen.
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