Was kostet 1 kg gemischtes Hackfleisch?

Hackfleisch-Check: Was kostet 1 kg gemischtes Hack?

Der Preis für 1 kg gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein) ist keine fixe Größe. Er schwankt je nach Anbieter, angebotener Menge und aktuellen Marktpreisen für Rind- und Schweinefleisch. Ein pauschaler Preis lässt sich daher nur schwer nennen. Dennoch können wir anhand eines Beispiels einen Einblick in die Preisgestaltung geben.

In einem exemplarischen Fall kostet 500 Gramm gemischtes Hackfleisch 8,09 Euro. Rechnerisch ergibt sich daraus ein Preis von 16,18 Euro pro Kilogramm. Dies repräsentiert jedoch nicht zwangsläufig den günstigsten Preis.

Oftmals bieten Supermärkte und Metzgereien Mengenrabatte. So kann der Kilopreis bei größeren Einkäufen sinken. In unserem Beispiel kostet 1,5 kg gemischtes Hackfleisch 15,86 Euro pro Kilogramm – ein deutlicher Preisvorteil gegenüber dem kleineren Packungsformat. Diese Preisdifferenz verdeutlicht den Effekt des Mengenrabatts.

Faktoren, die den Preis beeinflussen:

• Anbieter: Discounter, Supermärkte und Metzgereien unterscheiden sich in ihren Preisen. Metzgereien bieten oft höhere Qualität, was sich im Preis widerspiegelt. Discounter setzen auf günstige Preise, möglicherweise auf Kosten der Qualität.
• Fleischqualität: Die genaue Zusammensetzung des Hackfleisches (Anteil Rindfleisch, Schweinefleisch, Fettgehalt) wirkt sich auf den Preis aus. Hochwertiges Hackfleisch mit einem höheren Anteil an magerem Rindfleisch wird teurer sein.
• Saisonale Schwankungen: Die Preise für Fleisch unterliegen saisonalen Schwankungen, abhängig von Angebot und Nachfrage.
• Regionale Unterschiede: Auch regionale Unterschiede im Preis sind möglich.

Fazit:

Es ist unmöglich, einen exakten Preis für 1 kg gemischtes Hackfleisch anzugeben. Der Preis liegt – je nach den oben genannten Faktoren – in einem Bereich von etwa 15,00 bis über 18,00 Euro pro Kilogramm. Ein Preisvergleich verschiedener Anbieter lohnt sich daher immer. Achten Sie beim Einkauf nicht nur auf den Preis pro Kilogramm, sondern auch auf die Qualität und die Herkunft des Fleisches. Größere Mengen bedeuten in der Regel günstigere Preise pro Kilogramm.