Was verschlimmert Arthrose?

Arthrose verschlimmern: Die Rolle der Ernährung

Arthrose ist eine degenerative Gelenkerkrankung, die mit zunehmendem Alter häufiger auftritt. Neben den Faktoren Alter, Veranlagung und Übergewicht kann auch eine ungünstige Ernährung die Arthrose verschlimmern und den Krankheitsverlauf negativ beeinflussen.

Entzündungsfördernde Lebensmittel

Eine Ernährung, die reich an gesättigten Fettsäuren, gehärteten Fetten und Arachidonsäure ist, kann Entzündungen im Körper fördern. Diese Entzündungen können die Arthroseschmerzen verstärken und das Fortschreiten der Erkrankung beschleunigen.

• Gesättigte Fettsäuren: Butter, Wurst, fette Milchprodukte
• Gehärtete Fette: Gebäck, Chips, Fertiggerichte
• Arachidonsäure: Fleisch, Eier, Meeresfrüchte

Weitere nährstoffarme Lebensmittel

Auch eine Ernährung, die arm an wichtigen Nährstoffen ist, kann Arthrose verschlimmern. Diese Nährstoffe sind für die Gesundheit von Knochen, Knorpel und Gelenken unerlässlich.

• Kalzium: Milchprodukte, Blattgemüse
• Vitamin D: fetter Fisch, Eigelb, angereicherte Milch
• Glucosamin und Chondroitin: Nahrungsergänzungsmittel, Knorpel von Tieren

Empfehlungen für eine Ernährung bei Arthrose

Eine ausgewogene und entzündungshemmende Ernährung kann dazu beitragen, Arthroseschmerzen zu lindern und das Fortschreiten der Erkrankung zu verlangsamen. Zu den empfohlenen Lebensmitteln gehören:

• Obst und Gemüse: Reich an Antioxidantien und Ballaststoffen
• Vollkornprodukte: Liefern komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe
• Magere Proteine: Hülsenfrüchte, Geflügel, Fisch
• Gesunde Fette: Olivenöl, Avocado, Nüsse
• Gewürze und Kräuter: Entzündungshemmende Eigenschaften

Fazit

Eine ungünstige Ernährung kann Arthrose verschlimmern und den Krankheitsverlauf negativ beeinflussen. Indem man eine ausgewogene Ernährung wählt, die entzündungsfördernde Lebensmittel reduziert und wichtige Nährstoffe enthält, kann man dazu beitragen, Arthroseschmerzen zu lindern und die Gelenkgesundheit zu erhalten. Es ist jedoch wichtig, vor Änderungen der Ernährung immer einen Arzt zu konsultieren, um sicherzustellen, dass die Ernährung den individuellen Bedürfnissen entspricht.