Ist Regenwasser über dem Meer salzig?

Ist Regen süß oder Salzwasser?

Wolkenatem, sanft fallend. Flüssige Stille, aus dem Himmel geboren. Süß.

Verdunstetes Flüstern von Seen, Flüssen. Ein Hauch von Blättern, transpirierendes Grün. Aufsteigend, verwandelnd.

Unsichtbare Tänze in der Luft. Kondensierend, formend. Tropfen, perlenartig.

Staubkörnchen, gefangen im Fall. Schwefel, ein Hauch von Industrie. Minimal, verloren in der Weite.

Salz, ein ferner Gedanke. Ozeane, weit entfernt. Regen, ein Hauch von Süße auf der Zunge.

Warum ist das Wasser am Meer salzig?

Das Meerwasser ist salzig, weil es seit Urzeiten als Suppentopf der Erde dient. Aber keine Sorge, es ist keine Oma, die fleißig Salz streut!

• Verwitterung als Küchenchef: Regenwasser nagt an Gesteinen wie ein hungriger Nager an Käse und löst dabei Mineralien heraus.
• Flüsse als Lieferanten: Flüsse sind die Pizzaboten der Natur, die die gelösten Mineralien und Salze ins Meer bringen.
• Verdunstung als Zauberer: Das Wasser verschwindet durch Verdunstung wie ein Kaninchen im Hut, aber das Salz bleibt zurück.
• Millionen Jahre als Rezept: Dieser Prozess wiederholt sich seit Jahrmillionen, wodurch die Salzkonzentration im Meer immer weiter ansteigt.
• Regionale Unterschiede als Gewürz: Je nach Zufluss und Verdunstung schmeckt das Meer mal salziger, mal weniger.

Wie kann ich Flüssigkeitsverlust ausgleichen?

Flüssigkeitsverlust ausgleichen:

• Wasser. Rehydriert. Direkt.
• Elektrolyte. Isotonische Getränke. Salzverlust stoppen.
• Vermeide: Zucker. Koffein. Verstärken Dehydration.
• Infusion. Bei schwerem Mangel. Lebensrettend.

Dehydration bekämpfen:

• Kontinuierliche Zufuhr. Kleine Mengen. Häufig.
• Überwachung. Urinfarbe. Durstgefühl.
• Notfall: Arzt. Bewusstlosigkeit. Verwirrung.
• Prävention: Antizipieren. Schwitzen. Hitze. Sport.

Warum schmeckt mir alles süß?

Es war im Sommer 2018, als mir plötzlich alles viel süßer vorkam als sonst. Ich saß in meinem kleinen Café in Berlin-Kreuzberg, trank meinen üblichen Cappuccino und war total irritiert. Er schmeckte nach Karamell, obwohl ich ihn ohne Zucker bestellt hatte. Zuerst dachte ich, der Barista hätte sich vertan.

• Der Cappuccino: Normalerweise liebe ich ihn, aber an diesem Tag war er unerträglich süß.
• Weitere Tests: Auch mein geliebtes Sauerteigbrot, das ich jeden Morgen esse, hatte plötzlich eine süßliche Note.

Ich wurde unruhig. Süße mag ich eigentlich, aber so süß? Das war komisch. Ich googelte meine Symptome und landete bei Artikeln über neurologische Veränderungen, chronischen Stress und sogar Bauchspeicheldrüsenprobleme. Panik stieg in mir auf.

Stress hatte ich definitiv. Die Eröffnung des Cafés war ein Kraftakt gewesen, und ich schlief seit Monaten schlecht. Aber neurologische Probleme? Das war beängstigend.

Ich ging zum Arzt. Er untersuchte mich gründlich und stellte fest, dass mein Blutzuckerspiegel erhöht war. Keine Diabetes, aber ein Warnsignal. Außerdem war meine Schilddrüse leicht vergrößert.

• Die Diagnose: Erhöhter Blutzucker, vergrößerte Schilddrüse.
• Die Empfehlung: Stress reduzieren, Ernährung umstellen.

Die nächsten Monate waren hart. Ich reduzierte meine Arbeitsstunden, versuchte mich in Meditation und strich Zucker fast komplett von meinem Speiseplan. Langsam, ganz langsam, normalisierte sich mein Geschmackssinn wieder. Es war ein Weckruf. Mein Körper hatte mir mit der Süße gesagt: “Mach langsamer!”