Kann man Alkoholunverträglichkeit entwickeln?

Kann man eine Alkoholunverträglichkeit entwickeln?

Ja, es ist möglich, eine Alkoholunverträglichkeit zu entwickeln. Während manche Menschen von Geburt an eine genetisch bedingte Form haben, können andere sie im Laufe ihres Lebens erwerben. Dies kann verschiedene Ursachen haben.

Genetische Faktoren: Die häufigste Form der Alkoholunverträglichkeit ist genetisch bedingt. Ein Mangel oder eine reduzierte Aktivität des Enzyms Aldehyddehydrogenase 2 (ALDH2) führt dazu, dass der Körper den Alkohol nicht vollständig abbauen kann. Das Zwischenprodukt Acetaldehyd reichert sich an und verursacht unangenehme Symptome wie Hautrötungen, Übelkeit, Herzrasen und Kopfschmerzen. Diese Form der Unverträglichkeit ist besonders in ostasiatischen Populationen verbreitet.

Erworbene Alkoholunverträglichkeit: Auch im Laufe des Lebens kann eine Alkoholunverträglichkeit entstehen. Hier spielen verschiedene Faktoren eine Rolle:

• Erkrankungen: Bestimmte Erkrankungen, wie das Hodgkin-Lymphom, aber auch Lebererkrankungen, können den Alkoholabbau beeinträchtigen und somit eine Unverträglichkeit hervorrufen oder verstärken. Auch Medikamente, die den Alkoholabbau beeinflussen, können ähnliche Symptome verursachen.
• Histaminintoleranz: Alkoholische Getränke, insbesondere Rotwein und Bier, enthalten oft Histamin. Bei einer Histaminintoleranz kann der Körper dieses Histamin nicht ausreichend abbauen, was zu ähnlichen Symptomen wie bei einer Alkoholunverträglichkeit führt. Die Symptome treten hier aber eher durch das Histamin als durch den Alkohol selbst auf.
• Allergien und Unverträglichkeiten gegen andere Inhaltsstoffe: Alkoholische Getränke enthalten neben Alkohol auch eine Vielzahl anderer Substanzen, wie Sulfite, Gluten oder bestimmte Getreidesorten. Allergien oder Unverträglichkeiten gegen diese Inhaltsstoffe können ebenfalls Symptome hervorrufen, die fälschlicherweise als Alkoholunverträglichkeit interpretiert werden.
• Veränderungen im Stoffwechsel: Mit zunehmendem Alter kann sich der Stoffwechsel verändern und die Fähigkeit des Körpers, Alkohol abzubauen, kann abnehmen. Dadurch können auch im späteren Leben Unverträglichkeitsreaktionen auftreten.

Unterschied zu Alkoholallergie: Eine Alkoholallergie ist eine deutlich seltenere und schwerwiegendere Reaktion des Immunsystems auf Alkohol. Sie kann zu lebensbedrohlichen Symptomen wie Atemnot und Kreislaufschock führen.

Diagnose und Behandlung: Bei Verdacht auf eine Alkoholunverträglichkeit sollte ein Arzt konsultiert werden. Dieser kann durch gezielte Fragen und Untersuchungen die Ursache der Symptome abklären. Die Behandlung besteht in der Regel im Verzicht auf Alkohol oder in der Reduktion des Alkoholkonsums. Bei einer Histaminintoleranz kann eine histaminarme Ernährung helfen. Bei anderen Allergien oder Unverträglichkeiten sollte der jeweilige Auslöser gemieden werden.

Fazit: Eine Alkoholunverträglichkeit kann sowohl angeboren als auch erworben sein. Verschiedene Faktoren, darunter Erkrankungen, Histaminintoleranz und Allergien, können eine Rolle spielen. Bei entsprechenden Symptomen sollte ein Arzt aufgesucht werden, um die Ursache abzuklären und eine geeignete Behandlung einzuleiten.