Warum kein heißes Wasser aus der Leitung trinken?
Leitungswasser heiß oder kalt? Warum Sie kein heißes Leitungswasser trinken sollten
Leitungswasser ist in der Regel bedenkenlos trinkbar und eine gesunde Alternative zu gekauften Getränken. Doch Vorsicht: Während kaltes Leitungswasser meist unbedenklich ist, sollten Sie unbedingt vom Trinken von heißem Leitungswasser aus der Leitung absehen. Die Gründe hierfür sind vielfältiger, als man zunächst annehmen mag.
Das Problem der Warmwasserleitungen:
Die häufigste Ursache für die ungeeignetheit von heißem Leitungswasser zum Trinken liegt im Warmwasser-Rohrsystem selbst. Im Gegensatz zu kaltem Wasser, welches meist direkt aus der Quelle kommt und einen relativ kurzen Weg zurücklegt, zirkuliert heißes Wasser über längere Zeit in den Leitungen. Diese Leitungen bestehen meist aus Metallen wie Kupfer oder verzinktem Stahl. Durch die kontinuierliche Erwärmung und den Kontakt mit dem Wasser können sich folgende unerwünschte Effekte ergeben:
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Korrosion: Metalle korrodieren, besonders bei erhöhten Temperaturen und im Kontakt mit Wasser. Dabei können sich Metallpartikel im Wasser lösen und von Ihnen mitgetrunken werden. Obwohl die Mengen in der Regel gering sind, kann eine regelmäßige Aufnahme dieser Partikel langfristig gesundheitsschädlich sein. Kupfer beispielsweise kann zu Magen-Darm-Beschwerden führen, während Zink in höheren Dosen toxisch wirkt.
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Biofilm-Bildung: Die höheren Temperaturen fördern das Wachstum von Bakterien und Keimen in den Leitungen. Auch wenn das Wasser an sich gechlort und desinfiziert ist, kann sich in den Leitungen ein Biofilm bilden, eine schleimige Schicht aus Mikroorganismen, die sich von den Mineralien im Wasser ernähren. Dieser Biofilm kann Krankheitserreger beherbergen und ins Trinkwasser gelangen.
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Lösliche Stoffe: Neben Metallen können sich auch andere Stoffe aus den Rohren lösen, etwa Reste von Beschichtungen oder andere Materialien, die im Herstellungsprozess verwendet wurden. Diese Stoffe können ebenfalls gesundheitsschädlich sein.
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Rückstände aus dem Warmwasserbereiter: Im Warmwasserbereiter können sich zusätzlich Ablagerungen bilden, beispielsweise Kalk oder Reste von Desinfektionsmitteln. Diese Ablagerungen können sich lösen und mit dem heißen Wasser ins Trinkwasser gelangen.
Fazit:
Während kaltes Leitungswasser in der Regel unbedenklich ist, sollte man aus Vorsichtsgründen auf das Trinken von heißem Leitungswasser verzichten. Die gesundheitlichen Risiken, die durch die beschriebenen Prozesse entstehen können, sind zwar meist gering, aber langfristig nicht auszuschließen. Für heiße Getränke ist es daher immer empfehlenswert, frisch abgekochtes Wasser aus der kalten Leitung zu verwenden. So stellen Sie sicher, sauberes und gesundes Wasser zu genießen. Sollten Sie Bedenken bezüglich der Wasserqualität Ihres Leitungswassers haben, wenden Sie sich an Ihren Wasserversorger.
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