Wann spätestens sollte man Gurken säen?

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Gurken profitieren von einem frühen Start. Direktsaat bis Anfang Juni ist ideal. Vorkultur vorzugsweise mit Salat. Moderne Sorten liefern Früchte ohne Bestäubung. Ältere Sorten brauchen die Bestäubung durch männliche Blüten.
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Optimaler Zeitpunkt für die Aussaat von Gurken

Gurken zählen zu den wärmeliebenden Gemüsesorten und profitieren von einem frühen Start in die Saison. Der ideale Zeitpunkt für die Aussaat hängt von den regionalen Klimabedingungen ab, liegt jedoch in der Regel zwischen Anfang und Mitte Mai.

Direktsaat

Wenn die Bodentemperaturen über 10 °C liegen, können Gurkensamen direkt ins Freiland gesät werden. Dieser Zeitpunkt fällt je nach Region in die erste Juniwoche. Die Samen werden in Reihen mit einem Abstand von 25-30 cm und einer Tiefe von 2-3 cm ausgesät.

Vorkultur

Für einen noch früheren Erntebeginn empfiehlt sich eine Vorkultur. Dazu werden die Gurkensamen ab Mitte April in kleinen Töpfen oder Saatschalen vorgezogen. Als Substrat eignet sich beispielsweise eine Anzuchterde. Die Samen werden mit einer dünnen Schicht Erde bedeckt und an einem warmen, hellen Ort bei einer Temperatur von 20-25 °C gehalten.

Empfohlene Arten

Bei der Auswahl der Gurkensorten sollte man auf moderne, parthenokarpe Sorten zurückgreifen. Diese bilden Früchte ohne Bestäubung durch männliche Blüten aus. Ältere Sorten benötigen hingegen die Bestäubung durch männliche Blüten, die jedoch nicht immer zuverlässig erscheinen.

Pflege nach der Aussaat

Nach der Aussaat sollten die Gurkenpflanzen regelmäßig gegossen und gedüngt werden. Ein Mulch aus Stroh oder Rasenschnitt hilft, die Bodenfeuchtigkeit zu speichern und Unkrautwuchs zu unterdrücken.

Fazit

Die Aussaat von Gurken erfolgt je nach Region idealerweise zwischen Anfang Mai und Anfang Juni. Moderne, parthenokarpe Sorten sind zu empfehlen, da sie auch ohne Bestäubung Früchte bilden. Eine Vorkultur ab Mitte April kann den Erntebeginn noch weiter vorziehen.