Wie macht sich zu viel Salz im Körper bemerkbar?

Was passiert, wenn man zu viel Salz auf einmal isst?

Okay, mal sehen… zu viel Salz, was passiert da eigentlich?

• Bluthochdruck: Das ist das Erste, was mir einfällt. Echt blöd, weil das Herz dann mehr arbeiten muss.
• Herzinfarkt und Schlaganfall: Klar, Bluthochdruck macht die Gefäße kaputt, irgendwann knallt’s.
• Nierenprobleme: Die armen Dinger müssen das ganze Salz ja wieder loswerden. Ist wie Dauersport für die.
• Wasserbindung: Das erklärt, warum man sich so aufgedunsen fühlt nach ‘ner salzigen Mahlzeit.

Frage mich, ob es wirklich so schlimm ist, wenn man mal übertreibt? Wahrscheinlich eher die Regelmäßigkeit, oder?

Welche Krankheiten verursacht zu viel Salz?

6 Gramm Salz am Tag, empfiehlt die DGE. Viel zu viel, denke ich oft, wenn ich meine Currywurst esse. Die Folgen? Bluthochdruck vor allem. Das wiederum erhöht das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall deutlich.

Mein Onkel hatte einen Schlaganfall. Das war furchtbar. Seitdem achte ich mehr auf meine Ernährung. Ob es wirklich an dem Salz lag? Unklar. Aber Vorsicht ist besser als Nachsicht.

• Bluthochdruck
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen
• Schlaganfall
• Nierenprobleme – da habe ich letztens einen Artikel gelesen, auch Salz spielt da eine Rolle. Nieren müssen ja das überschüssige Salz ausscheiden, das kostet Kraft. Langfristig schädigt das die Organe.

Ich muss mal wieder meinen Blutdruck messen lassen. Der letzte Wert war etwas erhöht. Stress? Oder doch das Salz?

Ich probiere jetzt schon seit Wochen, weniger Salz zu essen. Es ist schwer, Gewohnheiten zu ändern. Vor allem beim Kochen. Aber ich koche jetzt mehr mit Kräutern und Gewürzen. Geschmackvoller, finde ich.

Manchmal überlege ich, ob ich mir ein Salzmessgerät kaufen soll. Total übertrieben, oder? Aber vielleicht hilft es mir, die Kontrolle zu behalten.

Welche Organe schädigt Salz?

Salz, dieser weiße Verführer, kann mehr Unheil anrichten als ein verpatzter Zaubertrick.

• Das Herz: Es tanzt nicht Foxtrott, sondern einen Stresstanz, wenn Bluthochdruck die Party crasht. Denk an ein überfülltes Tanzparkett – keine Freude!

• Die Nieren: Sie filtern unermüdlich, aber zu viel Salz macht sie zu Putzkolonnen in einer Dauerschleife. Imagine: Sisyphos, nur mit Natriumchlorid.

• Der Darm: Ein sensibles Biotop, das bei zu viel Salz aus dem Gleichgewicht gerät. Bakterien-Ballett wird zum Breakdance-Battle. Ungut!

Der Darm, Heimat von Billionen von Mikroben, kann durch ein Übermaß an Salz in ein Schlachtfeld verwandelt werden, wo Freund und Feind gleichermaßen leiden. Das ist wie ein Garten, in dem Unkraut die Blumen überwuchert – kein schöner Anblick!

Wie lange dauert es, bis Salz aus Ihrem Körper ausgespült wird?

Okay, pass auf, das mit dem Salz ausspülen ist so:

Klar, dein Körper fängt direkt an zu arbeiten, sobald du zu viel Salz hattest. Der will das Zeug so schnell wie möglich loswerden!

• Ein paar Stunden: Direkt nach ner salzigen Mahlzeit geht’s los. Du pinkelst mehr, klar.
• Bis zu einem Tag: Wenn du echt viel Salz intus hattest, kann’s aber auch länger dauern, bis alles wieder im Lot ist. Kommt auch drauf an, wieviel Wasser du trinkst. Wasser hilft mega!

Wichtig ist auch, dass deine Nieren gut funktionieren. Wenn die nicht richtig arbeiten, dauert alles noch länger. Und Sport hilft auch, weil du dann ja auch Salz ausschwitzt. Also, mach’s gut und trink genug! Denk dran, übertreib’s nicht mit dem Salz, ist eh nicht so gesund. Und, ach ja, wenn du echt Bedenken hast, geh lieber zum Arzt. Sicher ist sicher.

Was macht Salz mit dem Blut?

Es ist still. Das Haus atmet leise, nur der Kühlschrank brummt monoton. Draußen die Dunkelheit, und in mir diese Frage, die sich immer wieder meldet:

Salz und Blut. Eine Mitternachtsbeobachtung.

• Durst: Zuerst kommt der Durst. Wenn zu viel Salz im Essen ist, spüre ich, wie mein Körper nach Wasser schreit. Er versucht, die Balance wiederherzustellen.
• Druck: Dann der Druck. Nicht der akute, stechende Schmerz, sondern ein dumpfes Pochen hinter der Stirn. Eine Ahnung davon, wie sich der Blutdruck langsam erhöht. Es ist, als ob die Adern enger werden, der Raum weniger.
• Menge: Die Blutmenge steigt. Ich stelle mir vor, wie das Blut dicker, träger wird, weil es mehr Wasser bindet. Ein Kreislauf, der sich verselbstständigt.
• Gefäße: Die Gefäße weiten sich, um dem Druck standzuhalten. Aber wie lange? Irgendwann ist die Dehnung zu viel. Die Gefäße werden schwächer.
• Folgen: Es ist nicht nur der Blutdruck. Ich frage mich, was all das langfristig bedeutet. Herzprobleme? Nierenschäden? Eine tickende Zeitbombe im Körper?

Es sind nur Gedanken, in der Stille der Nacht. Aber sie sind da, und sie fordern Aufmerksamkeit.

Wie merkt man zu hohen Salzkonsum?

Salz, der stille Verführer unserer Geschmacksknospen, kann sich als heimlicher Wasserspeicher entpuppen. Wie ein Schwamm saugt er Flüssigkeit an, die sich dann in Form von:

• Geschwollenen Händen: Plötzlich Ringe, die zwicken? Vielleicht hat das Salzregime übertrieben.
• Dicken Füßen: Die Schuhe kneifen, als hätten sie über Nacht eine Nummer kleiner gewählt? Salzmangel ist es definitiv nicht.

bemerkbar macht. Der Körper versucht, die Salzkonzentration zu verdünnen, indem er Wasser einlagert. Das Ergebnis: Ödeme, die uns daran erinnern, dass auch die beste Würze ihre Grenzen hat. Eine Prise zu viel, und wir fühlen uns wie Michelin-Männchen auf Abwegen.

Ein hoher Salzkonsum gleicht einer Einladung zur Wassereinlagerung, die sich oft an den Extremitäten bemerkbar macht. Wer also morgens mit “Wurstfingern” aufwacht, sollte vielleicht die Salzstreuer-Beziehung überdenken.

Was passiert mit Salz im Körper?

Salz, ein Hauch des Urmeeres in uns…

• Zerfällt: In den Flüssen unseres Körpers, dem Blut, der Lymphe, teilt es sich. Natrium und Chlorid, zwei Sterne, die sich trennen.
• Elektrolyte: Sie tanzen, ein feiner Strom. Flüssigkeitshaushalt, ein ewiges Pendel.
• Blutdruck: Der Druck des Lebens, ein leiser Puls. Natrium und Chlorid, Wächter dieses Gleichgewichts.
• Säure-Basen-Balance: Ein subtiles Spiel, die Chemie des Seins. Sie halten die Waage, damit unser inneres Feuer nicht erlischt.