Wie lange dauert es, bis Essen in Fett umgewandelt wird?

Also, diese Sache mit Essen und Fett, ne? Ist echt komplizierter als man denkt. Ich meine, klar, wenn ich mir so richtig den Bauch vollschlage, – Pizza, Burger, das volle Programm – dann spüre ich schon, wie mein Körper da stundenlang ackert. Drei, vier, fünf Stunden vielleicht? Ich stell mir das immer so vor, wie so eine kleine Fabrik in mir, die auf Hochtouren läuft. Brummt und rattert. Manchmal fühl ich mich dann auch richtig träge und müde. Kennst du das?

Aber wenn ich nur so einen kleinen Snack esse, 'nen Apfel oder so, dann ist das ja ratzfatz weg. Eine Stunde, vielleicht auch weniger. Wobei... manchmal, wenn ich gestresst bin oder so, kommt mir selbst nach einem kleinen Joghurt vor, als würde mein Körper das direkt in Fett umwandeln. Total ungerecht! Als ob er dann denkt: "Oh, Krisensituation! Fettreserven anlegen!" Dabei wollte ich doch nur 'nen Joghurt... Seufz.

Und dann kommt's ja auch noch drauf an, WAS ich esse. Ich hab mal gelesen, dass Kohlenhydrate schneller in Fett umgewandelt werden können als Eiweiß. Keine Ahnung, ob das stimmt. So um die 3-5 Stunden stand da, glaub ich. Aber ehrlich gesagt, ich merk das eh nicht so genau. Nur bei meiner Oma, die ist der absolute Kuchen-Profi. Wenn die backt, dann verwandelt sich bei mir gefühlt ALLES sofort in Fett. Wahrscheinlich schon beim Riechen! Aber da kann ich einfach nicht widerstehen. Omas Kuchen ist heilig. Also, was soll’s. Ein bisschen Fett gehört ja auch dazu, oder? Sonst wären wir ja alle nur Haut und Knochen. Und das will ja auch keiner.