Welches Bier wird in den USA am meisten getrunken?
Welches Bier wird in den USA am meisten getrunken?
Der welches bier wird in den usa am meisten getrunken unterliegt einem ständigen Wandel durch neue Konsumtrends und Markenverschiebungen. Ein genauer Blick auf die beliebtesten Getränke zeigt, welche Marken im Umsatz und im Gesamtvolumen ganz vorne liegen.
Welches Bier wird in den USA am meisten getrunken?
Die Antwort auf diese Frage hängt stark davon ab, ob man den reinen Absatz nach Litern oder den generierten Umsatz betrachtet, da sich der amerikanische Biermarkt in den letzten Jahren drastisch verändert hat. Wer auf die reine Verkaufsmenge schaut, stellt fest, dass meistverkauftes bier usa die Spitzenposition als meistverkauftes Bier der USA nach Volumen übernommen hat. Geht es dagegen rein nach den Umsatzzahlen im Einzelhandel, dominiert die mexikanische Importmarke Modelo Especial den Markt.
Die Wachstumsraten im Biersegment zeigen ein klares Bild: Michelob Ultra sicherte sich einen Volumenmarktanteil von 8,50 % und zog damit hauchdünn an der langjährigen Nummer eins vorbei. Bud Light, das den Thron seit 2001 ununterbrochen verteidigt hatte, stürzte nach massiven Verlusten im Zuge von Boykotten auf einen Anteil von 8,46 % ab.
Gleichzeitig explodierte der Umsatz von Modelo Especial, das mittlerweile rund 10,00 % des gesamten US-Dollar-Marktwerts im Einzelhandel kontrolliert. Der Trend der amerikanischen Konsumenten geht unaufhaltsam in zwei Richtungen - hin zu kalorienarmen Lifestyle-Bieren oder zu Premium-Importen.
Die neue Nummer 1 nach Volumen: Der Aufstieg von Michelob Ultra
Lange Zeit galt es als ungeschriebenes Gesetz, dass Bud Light die unangefochtene Spitze des amerikanischen Biermarktes bildet. Ich habe selbst jahrelang in der Gastronomie gearbeitet und miterlebt, wie automatisch fast jeder zweite Gast ein Bud Light bestellte, ohne überhaupt auf die Karte zu schauen. Doch diese Zeiten sind vorbei.
Die Konsumenten verlangen heute nach leichteren Optionen, die zu einem aktiven Lebensstil passen, ohne dass man das Gefühl hat, schweren Ballast zu trinken.
Mit nur 95 Kalorien und schlanken 2,6 Gramm Kohlenhydraten pro Portion traf Michelob Ultra genau den Nerv der gesundheitsbewussten Bevölkerung. Während die Verkäufe von Bud Light im Vorjahresvergleich um heftige 9,90 % einbrachen, verzeichnete Michelob Ultra im gleichen Zeitraum ein stabiles Plus von 4,40 %.
Dieser Dynamikwechsel führte im Herbst schließlich zum historischen Thronwechsel an der volumenspezifischen Spitze. Der Erfolg ist kein Zufall, sondern das Ergebnis einer aggressiven Marketingstrategie, die gezielt auf Sportfans und Fitnessbegeisterte setzt - unterstützt durch prominente Werbekampagnen mit globalen Sportikonen.
Der Umsatzkönig aus Mexiko: Modelo Especial dominiert die Kassen
Betrachtet man den Markt rein aus der finanziellen Perspektive, sieht das Ranking völlig anders aus. Hier hat ein mexikanisches Pilsner-Lager die amerikanischen Traditionsmarken eiskalt abgehängt. Modelo Especial eroberte bereits im Sommer 2023 die Spitzenposition beim Umsatz im US-Handel und baut den Vorsprung seitdem kontinuierlich aus.
Da Importbiere in den USA zu einem deutlich höheren Verkaufspreis als einheimische Light-Biere angeboten werden, reichen Modelo geringere Literzahlen, um finanziell an allen anderen vorbeizuziehen.
Ein Blick auf die demografische Entwicklung in den USA erklärt diesen Erfolg. Die Marke hat es meisterhaft verstanden, ihre traditionell starke Basis unter hispanischen Konsumenten zu halten und gleichzeitig jüngere Generationen wie die Millennials im Sturm zu erobern. Der beliebtestes bier amerika schrumpfte insgesamt zwar um etwa 1,20 %, doch das Importsegment trotzte der Krise mit einem Zuwachs von 3,90 %.
Modelo Especial profitierte von diesem Boom am stärksten, während klassische amerikanische Premium-Lager wie Budweiser immer weiter in die Nische gedrängt werden.
Amerikanische Klassiker im Wandel: Was trinken die Amerikaner heute?
Trotz der rasanten Verschiebungen an der Spitze wäre es falsch zu glauben, dass die alten amerikanischen Klassiker komplett von den Tresen verschwunden sind. Marken wie Coors Light und Miller Lite halten sich nach wie vor wacker in den Top 5 und genießen vor allem im Mittleren Westen eine treue Stammkundschaft.
Ein interessanter Nebenschauplatz ist der aktuelle Hype um sogenannte amerikanische biersorten top 10. Diese jungen Biermarken versuchen, das angestaubte Image der alten Großbrauereien zu durchbrechen, indem sie günstige Preise mit einer modernen, nahbaren Markengeschichte verbinden. Ein prominentes Beispiel hierfür ist Garage Beer, das durch die Beteiligung der Football-Brüder Travis und Jason Kelce enormen Rückenwind erfährt und im Handel zweistellige Zuwachsraten verzeichnet.
Nichtsdestotrotz bleibt der US-Markt im Kern extrem von Light-Bieren dominiert, die zusammen einen gewaltigen Marktanteil von 58,60 % ausmachen. Starkbiere wachsen zwar prozentual am schnellsten, spielen im täglichen Massenkonsum aber eine untergeordnete Rolle.
Auch die Verpackung spielt eine psychologische Rolle beim Kauf: Dosenbier dominiert die amerikanischen Haushalte mit einem Anteil von 57,60 %, da es sich perfekt für Barbecues, Tailgate-Partys vor Football-Spielen und Outdoor-Aktivitäten eignet.
Die Top-Biersorten der USA im direkten Vergleich
Je nachdem, worauf man beim Bierkauf Wert legt - ob Kalorien, Geschmack oder Status -, bieten die Marktführer in den USA völlig unterschiedliche Profile.Michelob Ultra
- Sehr leicht, mild und extrem erfrischend, kaum Bitterstoffe
- Platz 1 nach Verkaufsvolumen im gesamten Land
- Sportler, fitnessbewusste Menschen, kalorienbewusste Trinker
- Extrem niedrig mit nur 95 Kalorien und 2,6g Kohlenhydraten
Modelo Especial
- Vollmundiges, charakterstarkes Pilsner-Lager mit malziger Note
- Platz 1 nach Umsatz und generierten Einzelhandels-Dollars
- Millennials, Genießer, Liebhaber von Premium-Importbieren
- Klassisches Vollbier mit rund 145 Kalorien
Bud Light
- Klarer, leicht süßlicher Geschmack durch den Zusatz von Reis
- Ehemaliger Spitzenreiter, aktuell Platz 2 nach reinem Volumen
- Traditionelle Trinker, Fans von klassischem American Football
- Moderat mit 110 Kalorien und 6,6g Kohlenhydraten
Ein Grillabend in Texas: Der harte Wechsel der Gewohnheiten
John, ein 45-jähriger Bauunternehmer aus Austin, veranstaltet seit über fünfzehn Jahren jedes Wochenende große Barbecues für seine Freunde und Familie. In seiner Kühlbox lag traditionell ausschließlich Bud Light - palettenweise, wie es in Texas üblich ist.
Letzten Sommer kippte die Stimmung komplett, als einige seiner langjährigen Freunde sich weigerten, die blauen Dosen anzurühren, und stattdessen eigene Importbiere mitbrachten. John saß am Ende des Abends auf drei fast unberührten Kästen und war frustriert über die plötzliche Spaltung.
Anstatt sich zu ärgern, analysierte er beim nächsten Einkauf im Supermarkt die Regale und stellte fest, dass fast alle Nachbarn insgeheim auf leichtere Alternativen umgestiegen waren. Er beschloss, seine Sturheit abzulegen und kaufte probeweise Michelob Ultra und Modelo.
Das Ergebnis war verblüffend: Seine Kumpels lobten die Auswahl, die Vorräte waren innerhalb weniger Stunden komplett ausverkauft, und John stellte fest, dass er sich am nächsten Morgen nach dem Genuss der leichteren Variante deutlich fitter fühlte.
Wichtige Erkenntnisse
Volumen-König Michelob UltraMit einem Marktanteil von 8,50 % ist das kalorienarme Light-Bier die neue Nummer eins nach reinem Verkaufsvolumen in den USA.
Umsatz-König Modelo EspecialDie mexikanische Importmarke dominiert den Markt beim finanziellen Umsatz und hält rund 10,00 % des gesamten US-Dollar-Marktwerts im Einzelhandel.
Light-Bier bleibt dominierendTrotz aller Trends zu Importen und Craft-Bieren bleibt das Light-Segment mit 58,60 % Marktanteil die absolute Lieblingskategorie der Amerikaner.
Weitere Aspekte
Warum hat Bud Light seine Spitzenposition in den USA verloren?
Bud Light verlor seine Krone nach heftigen Kundenboykotten im Jahr 2023 im Zusammenhang mit einer umstrittenen Social-Media-Kampagne. Dies beschleunigte den ohnehin stattfindenden Trend der Verbraucher hin zu kalorienärmeren Alternativen und mexikanischen Importen.
Schmeckt amerikanisches Bier wirklich so wässrig wie sein Ruf?
Klassische Light-Biere sind gezielt auf maximale Erfrischung und hohe Trinkbarkeit bei heißem Wetter ausgelegt, weshalb sie weniger herb schmecken. Wer mehr Geschmack sucht, findet auf dem US-Markt mit Modelo Especial oder der riesigen Craft-Beer-Szene jedoch extrem charakterstarke Optionen.
Welches mexikanische Bier ist in den USA am beliebtesten?
Die unangefochtene Nummer eins der mexikanischen Biere in den USA ist Modelo Especial, das sogar den US-Umsatzrekord hält. Dicht dahinter folgt Corona Extra, welches besonders in den Küstenregionen und warmen Bundesstaaten extrem populär ist.
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