Welcher Schnaps hat am meisten Alkohol?

Der Hochprozentige Spitzenreiter: Absinth und die Welt der starken Schnäpse

Die Frage nach dem Schnaps mit dem höchsten Alkoholgehalt führt unweigerlich zu einem Namen: Absinth. Mit einem Alkoholvolumenanteil (ABV) zwischen 70 und 90 Prozent thront dieser giftig-grüne Geist unangefochten an der Spitze der hochprozentigen Spirituosen. Doch die reine Prozentzahl erzählt nur einen Teil der Geschichte dieses faszinierenden und gleichzeitig kontroversen Getränks.

Während andere hochprozentige Spirituosen wie Everclear (in den USA erhältlich, mit bis zu 95% ABV) oder hochprozentige Weindestillate ebenfalls extreme Alkoholkonzentrationen erreichen, besitzt Absinth eine einzigartige Kombination aus Faktor: seine hohe Alkoholstärke, seine spezielle Herstellung und seine mythische Aura. Der hohe Alkoholgehalt ist nicht nur ein Zufallsprodukt, sondern ein integraler Bestandteil der traditionellen Herstellungsweise, bei der das Destillat mehrfach gebrannt wird, um die gewünschten Aromen und die gewünschte Intensität zu erreichen.

Die intensive grüne Farbe, oft auf die Zugabe von Pflanzenextrakten wie Wermut, Anis und Fenchel zurückzuführen, trägt ebenso zur Aura des Absinths bei wie seine lange und wechselvolle Geschichte. Von seiner Blütezeit im 19. Jahrhundert, als er in Künstlerkreisen als “grüne Fee” Kultstatus erlangte, bis zu seinem Verbot in vielen Ländern aufgrund vermeintlicher gesundheitsschädlicher Wirkungen, hat Absinth eine mythische Geschichte, die zu seiner Faszination beiträgt.

Es ist jedoch wichtig zu betonen, dass der extreme Alkoholgehalt von Absinth nicht zu unterschätzen ist. Der Konsum sollte mit größter Vorsicht erfolgen. Die hohe Konzentration an Ethanol kann zu schneller und starker Intoxikation führen, mit allen daraus resultierenden Risiken. Ein verantwortungsvoller Umgang mit diesem starken Getränk ist unerlässlich.

Die Suche nach dem “stärksten Schnaps” sollte daher nicht mit einem Wettbewerb um die höchste Alkoholkonzentration verwechselt werden. Stattdessen sollten die individuellen Eigenschaften, die Geschichte und vor allem die verantwortungsbewusste Konsumation im Vordergrund stehen. Absinth, trotz seines Spitzenplatzes in puncto Alkoholgehalt, ist ein komplexes Getränk, das mehr als nur seine hohe Prozentzahl zu bieten hat – aber diese sollte man stets mit Respekt behandeln.