Welche Lebensmittel darf ich nicht einführen?

Vorsicht beim Gepäck: Was darf nicht über die Grenze mit Lebensmitteln?

Die Urlaubsvorfreude ist groß, der Koffer gepackt – und neben Badehose und Sonnencreme finden sich auch selbstgemachte Marmelade und ein paar regionale Käsesorten. Doch Vorsicht! Was im Heimatland erlaubt und vielleicht sogar selbstverständlich ist, kann im Zielland eine empfindliche Strafe nach sich ziehen. Die Einfuhrbestimmungen für Lebensmittel sind international höchst unterschiedlich und unterliegen häufigen Änderungen. Ein unbedachter Griff in die Reisetasche kann daher schnell zu Ärger am Zoll führen.

Generell gilt: Die Einfuhr frischer Produkte ist in den meisten Ländern stark eingeschränkt oder ganz verboten. Dies betrifft vor allem Obst und Gemüse aller Art, einschließlich Kräuter. Die Begründung dafür liegt in der Vermeidung der Einschleppung von Schädlingen und Krankheiten, die die heimische Landwirtschaft gefährden könnten. Ein scheinbar harmloser Apfel aus dem heimischen Garten kann somit den Zollbeamten gehörig auf den Plan rufen.

Ähnlich kritisch wird die Einfuhr von Fleisch- und Wurstwaren betrachtet. Hier besteht das Risiko der Verbreitung von Tierseuchen. Selbst tiefgekühlte Produkte sind oft nicht erlaubt, da die Kühlkette während der Reise unterbrochen sein könnte. Salami, Schinken, Speck, aber auch Fleischkonserven sind daher meist tabu. Die Bestimmungen für Wild- und Geflügelfleisch sind in der Regel besonders streng. Die mitgebrachten Lebensmittel werden im Zweifelsfall beschlagnahmt.

Auch Milchprodukte aller Art, von Käse über Joghurt bis hin zu Milchpulver, unterliegen strengen Kontrollen. Das Risiko der Verbreitung von Krankheiten ist hier ebenso hoch wie bei Fleischprodukten. Eier sind ebenfalls oft verboten, da sie Salmonellen enthalten können. Honig und Honigprodukte stellen eine weitere Risikogruppe dar, da sie Krankheitserreger wie die Amerikanische Faulbrut übertragen können.

Selbstgemachte Lebensmittel sind besonders kritisch zu betrachten. Die Kontrolle der Hygiene- und Herstellungsstandards ist für den Zoll schwierig bis unmöglich. Marmelade, Kuchen, selbstgemachte Aufstriche und andere selbstgefertigte Produkte sollten daher grundsätzlich nicht mit ins Ausland genommen werden. Das Risiko, dass diese am Zoll beschlagnahmt werden, ist sehr hoch.

Besondere Aufmerksamkeit erfordert auch die Einfuhr von Samen und Pflanzen. Hier besteht die Gefahr der Einschleppung invasiver Arten, die das ökologische Gleichgewicht empfindlich stören können. Auch getrocknete Kräuter und Gewürze können Probleme bereiten, wenn sie nicht entsprechend deklariert sind.

Um unangenehme Überraschungen zu vermeiden, ist es daher unerlässlich, sich vor der Reise gründlich über die geltenden Einfuhrbestimmungen des Ziellandes zu informieren. Die Webseite der zuständigen Zollbehörde bietet dazu meist detaillierte Informationen. Eine kurze Recherche kann Ihnen viel Ärger und möglicherweise hohe Bußgelder ersparen. Vergessen Sie nicht, dass die Beschlagnahmung Ihrer mitgebrachten Lebensmittel die weniger schmerzhafte Konsequenz sein kann; im schlimmsten Fall drohen auch strafrechtliche Verfahren. Planen Sie also Ihren Reiseproviant mit Bedacht und genießen Sie Ihren Urlaub ohne Zollprobleme!