Welche Fische fängt man im Schwarzen Meer?

Fischreichtum im Schwarzen Meer: Eine Schatzkammer mariner Arten

Das Schwarze Meer ist ein einzigartiges Gewässer, das eine bemerkenswert vielfältige Fischfauna beherbergt. Trotz der Umweltbedrohungen, die dieses Ökosystem belasten, bietet das Meer immer noch eine reiche Quelle für kommerzielle und Freizeitfischerei.

Bemerkenswerte Arten im Schwarzen Meer

Zu den begehrtesten Fischarten im Schwarzen Meer gehören:

• Steinbutt: Ein hochgeschätzter Speisefisch, der für sein zartes, weißes Fleisch bekannt ist.
• Dornhai: Ein bedrohter Knorpelfisch, der für seine scharfen Stacheln und sein robustes Aussehen bekannt ist.
• Pelamide: Ein weit verbreiteter Pelagialfisch, der für sein schmackhaftes Fleisch und seine hohen Omega-3-Fettsäuregehalte geschätzt wird.

Zusätzliche kommerzielle Arten

Neben den oben genannten Arten werden im Schwarzen Meer auch eine Reihe weiterer kommerziell wichtiger Arten gefangen, darunter:

• Blaufisch: Ein kleinerer Schwarmfisch, der für seine Sashimi-Qualität und die Verwendung in Konserven bekannt ist.
• Meeräsche: Ein Küstenfisch, der für seinen milden Geschmack und seinen hohen Nährwert geschätzt wird.
• Stör: Ein altertümlicher Fisch, der für seinen köstlichen Kaviar und sein Fleisch bekannt ist.
• Donauhering: Ein anadromer Süßwasserfisch, der im Schwarzen Meer auf Futtersuche geht.

Gewerblicher Fang

Der gewerbliche Fang im Schwarzen Meer konzentriert sich hauptsächlich auf die küstennahen Gebiete, wo sich die höchsten Konzentrationen von kommerziell wertvollen Arten befinden. Die Hauptfangmethoden umfassen Schleppnetze, Stellnetze und Ringwaden.

Nachhaltige Fischerei

Das Schwarze Meer steht vor einer Reihe von Umweltbedrohungen, darunter Überfischung, Verschmutzung und Lebensraumverlust. Um den Fischreichtum des Meeres für zukünftige Generationen zu erhalten, ist eine nachhaltige Fischerei unerlässlich. Dies umfasst die Einführung von Fangquoten, die Förderung selektiver Fangmethoden und den Schutz wesentlicher Lebensräume.

Fazit

Das Schwarze Meer beherbergt eine reiche und vielfältige Fischfauna, die sowohl kommerzielle als auch Freizeitfischerei unterstützt. Durch die Erhaltung des Ökosystems und die Förderung nachhaltiger Fischereipraktiken können wir sicherstellen, dass die Schatzkammer der marinen Arten des Schwarzen Meeres noch viele Jahre lang erhalten bleibt.