Was hilft besser gegen Mehltau, Milch oder Backpulver?

Milch oder Backpulver gegen Mehltau: Ein Vergleich der Hausmittel

Mehltau, dieser lästige Pilz, macht Gärtnern das Leben schwer. Hausmittel wie Milch und Backpulver werden oft als effektive Bekämpfungsmethoden angepriesen. Doch welches Mittel schneidet im direkten Vergleich besser ab? Die Antwort ist komplexer als ein einfaches “entweder – oder”. Beide Methoden haben ihre Vor- und Nachteile, und ihre Wirksamkeit hängt stark von verschiedenen Faktoren ab, wie dem Schweregrad des Befalls, der Pflanzenart und den Umweltbedingungen.

Milch gegen Mehltau: Ein genauerer Blick

Die Behauptung, verdünnte Milch helfe gegen Mehltau, basiert auf der Annahme, dass bestimmte Bestandteile der Milch, insbesondere das Kasein, eine fungizide Wirkung haben. Das bedeutet, sie können das Wachstum des Mehltau-Pilzes hemmen. Eine gängige Mischung besteht aus einem Teil Vollmilch auf neun Teile Wasser (nicht acht, wie in der Einleitung fälschlicherweise angegeben). Wichtig ist hierbei die Verwendung von Vollmilch, da diese einen höheren Kaseinanteil aufweist als fettarme Milch. Die Anwendung erfolgt in der Regel durch regelmäßiges Besprühen der betroffenen Pflanzenteile.

Vorteile der Milchbehandlung:

• Relativ kostengünstig: Milch ist ein preiswertes und leicht zugängliches Mittel.
• Umweltfreundlich: Im Gegensatz zu chemischen Fungiziden belastet die Milch die Umwelt deutlich weniger.
• Fördert möglicherweise die Pflanzenvitalität: Einige Gärtner berichten, dass die Milchbehandlung neben der Mehltaubekämpfung auch das allgemeine Wachstum der Pflanzen positiv beeinflusst.

Nachteile der Milchbehandlung:

• Nicht immer effektiv: Bei starkem Befall kann die Milchbehandlung allein unzureichend sein.
• Kann Sonnenbrand verursachen: Auf den Blättern abgetrocknete Milch kann bei intensiver Sonneneinstrahlung zu Sonnenbrand führen. Daher sollte die Behandlung am frühen Morgen oder am Abend durchgeführt werden.
• Anziehende Wirkung für Insekten: Die Milch kann Insekten anlocken.

Backpulver gegen Mehltau: Eine alternative Lösung

Backpulver (Natron) wirkt ebenfalls als Fungizid, indem es den pH-Wert auf der Pflanzenoberfläche verändert und so das Wachstum des Mehltau-Pilzes hemmt. Eine typische Mischung besteht aus einem Esslöffel Backpulver pro Liter Wasser.

Vorteile der Backpulverbehandlung:

• Einfach anzuwenden: Die Zubereitung der Lösung ist denkbar einfach.
• Günstiges Mittel: Backpulver ist ein preiswertes Haushaltsmittel.

Nachteile der Backpulverbehandlung:

• Kann Pflanzen schädigen: Eine zu hohe Konzentration kann die Pflanzen schädigen. Die Anwendung sollte daher sparsam erfolgen und gegebenenfalls an einer kleinen Stelle getestet werden.
• Weniger effektiv als Milch (bei gleichem Aufwand): Studien deuten darauf hin, dass Milch im Allgemeinen effektiver gegen Mehltau wirkt als Backpulver.

Fazit:

Sowohl Milch als auch Backpulver können im Kampf gegen Mehltau eingesetzt werden, wobei verdünnte Vollmilch in der Regel die bessere Wahl darstellt, insbesondere bei leichterem bis mittelschwerem Befall. Bei starkem Befall ist jedoch ein kombinierter Ansatz mit anderen Maßnahmen (z.B. Entfernung befallener Pflanzenteile, Verbesserung der Luftzirkulation) oder der Einsatz von chemischen Fungiziden ratsam. Es empfiehlt sich immer, die Behandlung an einer kleinen Stelle zu testen, bevor die gesamte Pflanze behandelt wird, um mögliche Schäden zu vermeiden. Die regelmäßige Beobachtung der Pflanzen und eine Anpassung der Behandlungsmethode sind essentiell für den Erfolg.