Was hat mehr Zucker als Cola?

Die süße Täuschung: Was steckt wirklich in unseren Getränken? – Ein Vergleich mit Cola

Cola. Der Name allein evoziert Bilder von erfrischender Brause und einem süßen Kick. Doch wie viel Zucker verbirgt sich tatsächlich in diesem beliebten Getränk, und was ist noch süßer? Die weitverbreitete Annahme, Cola sei der Zucker-Champion unter den Getränken, ist überraschend falsch. Während Cola mit etwa 100 Gramm Zucker pro Liter durchaus zuckerreich ist, gibt es zahlreiche Getränke, die diesen Wert deutlich übertreffen.

Ein besonders auffälliges Beispiel ist Traubensaft. Mit durchschnittlich 160 Gramm Zucker pro Liter enthält er fast 60 Gramm mehr Zucker als Cola. Dieser erhebliche Unterschied resultiert aus dem hohen natürlichen Fructosegehalt der Trauben. Während der Zucker in Cola größtenteils zugesetzter Haushaltszucker ist, ist der Zuckeranteil im Traubensaft natürlichen Ursprungs. Dieser Unterschied ändert jedoch nichts an der Tatsache, dass der Konsum großer Mengen Traubensaft aufgrund des hohen Zuckergehalts zu gesundheitlichen Problemen führen kann.

Auch Orangensaft, oft als vermeintlich gesundheitsfördernder Saft angepriesen, liegt mit etwa 88 Gramm Zucker pro Liter deutlich über dem Cola-Wert. Obwohl er im Vergleich zum Traubensaft weniger Zucker enthält, sollte sein Konsum dennoch maßvoll erfolgen. Der hohe Fructosegehalt kann zu ähnlichen Problemen wie bei übermäßigem Traubensaftkonsum führen.

Die hohe Zuckerkonzentration in vielen Fruchtsäften wird oft übersehen. Der natürliche Zuckergehalt wird fälschlicherweise als gesünder wahrgenommen als raffinierter Zucker, doch der Körper verarbeitet Fructose letztendlich genauso. Ein hoher Zuckerkonsum, egal ob aus natürlichen oder künstlichen Quellen, kann zu Gewichtszunahme, Karies, Insulinresistenz und langfristig zu ernsthaften Erkrankungen wie Diabetes Typ 2 beitragen.

Fazit: Cola ist zwar zuckerreich, aber längst nicht das zuckrigste Getränk auf dem Markt. Traubensaft und selbst Orangensaft übertreffen Cola deutlich in Bezug auf den Zuckergehalt. Es ist daher wichtig, sich der Zuckermenge in Getränken bewusst zu sein und den Konsum zuckerhaltiger Getränke, egal ob aus natürlichen oder künstlichen Quellen, zu begrenzen. Eine bewusste Ernährung mit viel Obst und Gemüse, aber mit maßvollem Genuss von Fruchtsäften, ist der Schlüssel zu einer gesunden Lebensweise. Der scheinbar unschuldige Durstlöscher kann sich so schnell in einen gesundheitlichen Risikofaktor verwandeln.