Was deckt den Calciumbedarf pro Tag?
Calcium: Der stille Knochenbauer – Wie viel brauchen wir täglich?
Calcium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der eine zentrale Rolle für unsere Gesundheit spielt. Am bekanntesten ist seine Funktion für den Aufbau und Erhalt starker Knochen und Zähne. Doch Calcium ist weit mehr als nur ein „Knochenbaustein“. Es trägt auch zur Muskelfunktion, Blutgerinnung und Nervenreizleitung bei. Doch wie viel Calcium benötigen wir eigentlich täglich, um diesen vielfältigen Aufgaben gerecht zu werden?
Die benötigte Calciummenge variiert je nach Alter und Lebensphase. Während des Wachstums ist der Bedarf besonders hoch, da der Körper das Mineral für die Knochenentwicklung benötigt. Jugendliche im Alter von 13 bis 18 Jahren haben mit rund 1200 mg den höchsten Calciumbedarf. Kinder zwischen 10 und 12 Jahren benötigen etwa 1100 mg pro Tag. Mit dem Abschluss des Wachstums sinkt der Bedarf etwas. Erwachsene sollten täglich ca. 1000 mg Calcium zu sich nehmen, um die Knochengesundheit zu erhalten und dem altersbedingten Knochenabbau vorzubeugen.
Besonders wichtig ist eine ausreichende Calciumzufuhr für Frauen in der Schwangerschaft und Stillzeit sowie während der Menopause. In diesen Lebensphasen steigt der Calciumbedarf, um den erhöhten Bedarf des Kindes bzw. den hormonell bedingten Knochenabbau zu kompensieren. Hier sollte die individuelle Calciumzufuhr mit einem Arzt besprochen werden.
Doch woher bekommen wir das wichtige Mineral? Milchprodukte wie Milch, Joghurt und Käse sind bekanntlich gute Calciumquellen. Aber auch pflanzliche Lebensmittel wie grünes Blattgemüse (z.B. Brokkoli, Grünkohl), Nüsse und Samen sowie calciumreiches Mineralwasser können zur Deckung des täglichen Bedarfs beitragen. Bei einer veganen Ernährung ist es besonders wichtig, auf eine ausreichende Calciumzufuhr durch pflanzliche Quellen und gegebenenfalls Supplemente zu achten.
Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel zu einer optimalen Calciumversorgung. Sollten Sie Zweifel an Ihrer Calciumzufuhr haben, konsultieren Sie Ihren Arzt oder eine Ernährungsberatung. Sie können Ihnen helfen, Ihren individuellen Bedarf zu ermitteln und eine passende Ernährungsstrategie zu entwickeln. Denn eine ausreichende Calciumzufuhr ist eine Investition in die langfristige Gesundheit und Wohlbefinden.
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