Was darf ich spät Abends noch essen?

Spätnachts-Hunger: Clever snacken statt quälen

Der Magen knurrt, die Uhr zeigt spät – ein Szenario, das viele kennen. Doch wer abends spät Hunger verspürt, sollte nicht wahllos zugreifen. Ein schwerer Snack kurz vor dem Schlafengehen kann den Schlaf stören und sich negativ auf die Verdauung auswirken. Statt sich mit schlechtem Gewissen ins Bett zu quälen, gibt es clevere Alternativen, die den Hunger stillen und den Schlaf fördern.

Die goldene Regel: Leicht, verdaulich und ballaststoffreich

Der Schlüssel liegt in der Wahl der richtigen Lebensmittel. Vermeiden Sie fettreiche, schwer verdauliche Speisen wie Pizza, Pommes oder Burger. Diese belasten den Magen-Darm-Trakt und können zu Unwohlsein und Schlafstörungen führen. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen sind und gleichzeitig leicht zu verdauen sind. Diese sättigen länger und verhindern Heißhungerattacken in der Nacht.

Ideale Spätnachts-Snacks:

• Obst: Ein Apfel, eine Banane oder eine kleine Handvoll Beeren liefern natürliche Süße und wichtige Vitamine. Achten Sie jedoch auf den Fruchtzuckergehalt, besonders bei empfindlichen Personen.
• Gemüse: Rohkost wie Karotten- oder Gurkenstifte sind kalorienarm und liefern wichtige Nährstoffe. Ein kleiner Dip aus Naturjoghurt oder Hummus ist erlaubt, sollte aber sparsam eingesetzt werden.
• Nüsse und Samen: Eine kleine Handvoll ungesalzene Nüsse (Mandeln, Walnüsse) oder Sonnenblumenkerne liefern gesunde Fette und Proteine, die länger sättigen. Vorsicht jedoch bei der Menge, da Nüsse sehr kalorienreich sind.
• Naturjoghurt: Ein kleiner Becher Naturjoghurt (evtl. mit ein paar Beeren) ist eine gute Quelle für Proteine und Kalzium. Vermeiden Sie zuckerhaltige Joghurt-Varianten.
• Vollkornbrot mit magerem Belag: Ein kleines Stück Vollkornbrot mit einem dünnen Belag aus magerem Käse oder Avocado kann ebenfalls eine gute Option sein, sollte aber nur in Maßen genossen werden.

Was Sie besser vermeiden sollten:

• Süßigkeiten: Zuckerhaltige Snacks führen zu einem schnellen Blutzuckerspiegelanstieg und -abfall, was zu Müdigkeit und erneuten Heißhungerattacken führen kann.
• Fettiges Essen: Schwer verdauliche, fettreiche Speisen belasten den Magen und können zu Sodbrennen und Schlafstörungen führen.
• Koffein und Alkohol: Beides kann den Schlaf negativ beeinflussen und sollte am Abend vermieden werden.

Tipp: Achten Sie auf die Portionsgröße! Auch gesunde Snacks können zu einer Gewichtszunahme führen, wenn sie in zu großen Mengen verzehrt werden. Ein kleiner, bewusster Snack genügt, um den Hunger zu stillen.

Durch die richtige Wahl des Spätnachts-Snacks können Sie Ihren Hunger stillen, ohne Ihre Gesundheit und Ihren Schlaf zu beeinträchtigen. Hören Sie auf Ihren Körper und wählen Sie bewusst, was Sie essen. Gute Nacht!