Sind 5 Eier am Tag gesund?

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Für gesunde Menschen ohne Vorerkrankungen sind bis zu 6 Eier pro Woche unbedenklich. Studien deuten nicht auf ein erhöhtes Risiko für Herzinfarkt oder Schlaganfall hin. Ein Richtwert sind 3-4 Eier pro Woche.

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Fünf Eier am Tag? Puh, also ich weiß ja nicht… Klingt irgendwie erstmal nach viel, oder? Ich meine, ich liebe Eier! Spiegelei, Rührei, gekocht – geht immer. Aber fünf am Tag? Jeden Tag?

Also, ich hab mal gelesen, dass so bis zu sechs Eier die Woche okay sind, wenn man sonst gesund ist. Keine Ahnung, wo ich das gelesen habe, irgend so ein Artikel im Internet, glaube ich. Die meinten, Herzinfarkt und Schlaganfall-Risiko steigen wohl nicht unbedingt dadurch. Aber trotzdem… sechs Eier. Klingt für mich immer noch nach einer Menge.

Drei bis vier Eier pro Woche, das find ich irgendwie realistischer. So mach ich das meistens auch. Mal ein Omelett am Wochenende, vielleicht ein gekochtes Ei zum Frühstück unter der Woche… Manchmal hab ich auch richtig Lust auf Eier und ess dann zwei auf einmal. Zum Beispiel, wenn ich so richtig Hunger hab nach dem Sport. Letztens hab ich mir nach dem Joggen ein mega Rührei mit Schinken und Zwiebeln gemacht. Boah, war das lecker! Aber fünf Eier jeden Tag? Nee, das wäre mir echt zu viel. Da würd mir glaub ich irgendwann schlecht werden.

Und was ist mit dem Cholesterin? Da hat man doch früher immer so viel Panik vor gehabt. Meine Oma hat immer gesagt, zu viele Eier sind schlecht fürs Herz. Ob das wohl stimmt? Naja, in dem Artikel stand irgendwas davon, dass das wohl nicht so schlimm ist, wie man früher dachte. Aber ehrlich gesagt bin ich mir da immer noch nicht so ganz sicher… Vielleicht sollte ich doch mal meinen Arzt fragen. Oder einfach bei drei bis vier Eiern pro Woche bleiben. Sicher ist sicher!