Wie ziehe ich selber Tomatensamen?

Absolut! Hier ist ein Artikel, der das Thema aufgreift und erweitert, um ihn einzigartig und informativ zu gestalten:

Tomaten selber vermehren: So ziehst du deine eigenen Tomatensamen

Tomaten aus dem eigenen Garten schmecken einfach am besten! Wer sich die Mühe macht, eigene Tomaten anzubauen, kann den Genuss mit der eigenen Samenzucht noch steigern. Die Vermehrung über selbst gewonnene Samen ist nicht nur kostengünstig, sondern ermöglicht es dir auch, Sorten zu erhalten, die dir besonders am Herzen liegen. Hier ist eine einfache Anleitung, wie du selbst Tomatensamen gewinnen und für die nächste Saison vorbereiten kannst:

Warum eigene Tomatensamen ziehen?

• Sortenvielfalt bewahren: Gerade bei alten oder seltenen Sorten ist die eigene Samenzucht oft die einzige Möglichkeit, sie zu erhalten.
• Anpassung an den Standort: Über mehrere Generationen passen sich die Pflanzen immer besser an die Bedingungen in deinem Garten an.
• Kosten sparen: Einmal Samen gewonnen, kannst du jedes Jahr aufs Neue deine Lieblingssorten anbauen.
• Unabhängigkeit: Du bist nicht mehr auf das Angebot von Saatgutherstellern angewiesen.
• Befriedigung: Es ist ein tolles Gefühl, Pflanzen von Anfang an selbst zu ziehen.

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Samengewinnung

1. Die Auswahl der Tomaten: Wähle für die Samengewinnung nur gesunde und vollreife Tomaten aus. Achte darauf, dass die Früchte keine Anzeichen von Krankheiten oder Schädlingsbefall aufweisen. Die besten Kandidaten sind Tomaten, die den typischen Geschmack und die Eigenschaften der Sorte am besten repräsentieren.

2. Entnahme der Samen: Schneide die ausgewählte Tomate(n) auf und kratze das Innere mit den Samen heraus. Gib das Fruchtfleisch und die Samen in ein Glas oder eine Schüssel.

3. Die Fermentation (Gärung): Füge dem Tomaten-Samen-Gemisch etwas Wasser hinzu. Diese Fermentation ist entscheidend, da sie die Keimfähigkeit der Samen verbessert und keimhemmende Stoffe abbaut. Lasse das Gemisch 3-4 Tage bei Zimmertemperatur gären. Rühre einmal täglich um. Du wirst feststellen, dass sich Schimmel bildet – keine Sorge, das ist normal!

4. Reinigung der Samen: Nach der Fermentation fülle das Glas mit Wasser auf und rühre um. Die guten Samen sinken auf den Boden, während das Fruchtfleisch und unreife Samen oben schwimmen. Gieße das Trübe vorsichtig ab. Wiederhole diesen Vorgang so oft, bis das Wasser klar ist und nur noch die sauberen Samen am Boden liegen.

5. Trocknung der Samen: Verteile die gereinigten Samen auf einem Teller oder einem Stück Küchenpapier. Achte darauf, dass sie nicht zu dicht liegen. Lasse die Samen an einem trockenen, gut belüfteten Ort trocknen. Dies kann einige Tage dauern. Wichtig: Die Samen müssen vollständig trocken sein, bevor du sie lagerst, um Schimmelbildung zu vermeiden.

6. Lagerung der Samen: Bewahre die getrockneten Samen in einem luftdichten Behälter (z.B. einem Glas mit Schraubverschluss oder einem Papierbriefchen) an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort auf. Beschrifte den Behälter unbedingt mit der Tomatensorte und dem Erntejahr. So bleiben die Samen mehrere Jahre keimfähig.

Wichtige Tipps und Tricks

• Vermeide Hybridsorten: Bei Hybridsorten (F1-Hybriden) fallen die Eigenschaften der Nachkommen oft sehr unterschiedlich aus. Die Samen sind zwar keimfähig, aber die Pflanzen entsprechen möglicherweise nicht den Erwartungen. Wähle stattdessen samenfeste Sorten.
• Kreuzbestäubung: Tomaten sind zwar meist Selbstbestäuber, aber Kreuzbestäubung kann vorkommen. Wenn du verschiedene Sorten nebeneinander anbaust, kann es sein, dass sich die Eigenschaften vermischen. Um dies zu vermeiden, kannst du die Blüten mit kleinen Säckchen abdecken oder einen größeren Abstand zwischen den Sorten einhalten.
• Keimprobe: Um sicherzustellen, dass deine Samen noch keimfähig sind, kannst du vor der Aussaat eine Keimprobe machen. Lege dazu einige Samen auf ein feuchtes Küchenpapier, bedecke sie mit einem weiteren feuchten Tuch und lasse sie bei Zimmertemperatur keimen. Wenn ein Großteil der Samen keimt, sind sie in Ordnung.

Fazit

Die Samengewinnung bei Tomaten ist ein einfacher und lohnender Prozess. Mit ein wenig Geduld und Sorgfalt kannst du deine eigenen Tomaten vermehren und so die Vielfalt in deinem Garten erhalten. Viel Spaß beim Gärtnern!