Wie heißen die 7 Lebensmittelgruppen?

Sieben Lebensmittelgruppen? Puh, klingt irgendwie nach Schulunterricht, oder? So streng abgezählt… Also, ich find das ehrlich gesagt etwas kompliziert. Wo ordne ich denn jetzt meinen geliebten Cappuccino ein? Bei den Milchprodukten? Oder doch bei den Getränken? Seht ihr, was ich meine? Diese Einteilung… naja.

Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse – da bin ich voll dabei! Ich liebe einen knackigen Apfel, einen frischen Salat, und ‘ne Handvoll Nüsse zwischendurch. So richtig Powerfood, fühlt sich einfach gut an. Kennt ihr das? Dieses Gefühl, wenn man was Gesundes gegessen hat und sich richtig energiegeladen fühlt?

Dann Getreide und Kartoffeln. Die Klassiker eben. Nudeln, Reis, Kartoffeln – ohne die geht’s nicht. Sind halt so die Grundlage für alles. Manchmal etwas langweilig, aber hey, man kann ja kreativ werden! Ich hab neulich ein Rezept mit Süßkartoffelpommes ausprobiert… Hammer!

Öle und Fette… Tja, da muss man echt aufpassen. Zu viel davon ist halt nicht so gut. Aber ein gutes Olivenöl im Salat oder beim Kochen – unverzichtbar!

Milchprodukte… Joghurt am Morgen, ein Stück Käse am Abend… mag ich. Aber ich ess nicht mehr so viel Käse wie früher. Hab mal gehört, dass zu viel Käse nicht so gut für die Haut ist… Ob das stimmt? Keine Ahnung.

Und dann noch Fleisch, Fisch, Eier. Braucht der Körper, klar. Aber muss ja nicht jeden Tag Steak sein, oder? Ich versuche, bewusster damit umzugehen. Einmal die Woche Fisch, ab und zu ein Ei, und Fleisch… na ja, vielleicht am Wochenende mal.

Im Endeffekt geht’s doch einfach darum, sich ausgewogen zu ernähren. Von allem etwas, aber nicht zu viel. Und sich was Gutes tun! Und wenn ich jetzt Lust auf Schokolade habe, dann ess ich die auch! Man muss sich ja auch mal was gönnen, oder? 😉