Was wirkt stark appetitanregend?

Was macht richtig Appetit?

Was macht richtig Appetit?

Klar, Appetit bekommen? Kenn ich gut! Tee geht immer, echt. Bei mir wirkt Kümmel super, aber auch so’n Löwenzahntee (hab ich mal am 12.07. in Berlin entdeckt, so’n kleiner Laden, 3,50€ die Packung, Wahnsinn!)

Hunger? Ignorieren geht gar nicht. Einfach essen, was ruft. Aber nicht nur Chips, ne? 😉 Ich versuche, so’n Mix zu kriegen, manchmal klappt’s, manchmal nicht…‍️

Was ist wirklich appetitanregend?

Der Geruch von frisch gepresstem Grapefruitsaft – so säuerlich-herb, dass es einem fast die Augen zusammenkneift – hat mich immer schon fasziniert. Besonders an kalten Januartagen, wenn draußen Schnee lag und alles grau aussah, war dieser Duft ein wahrer Lichtblick. Nicht nur der Duft, der Saft selbst war mein Geheimrezept gegen den Heißhunger.

• Der intensive Geschmack, diese leichte Bitterkeit, die sich auf der Zunge ausbreitete: unglaublich befriedigend.
• Keine zuckerhaltigen Limonaden oder Schokolade konnten diesem Gefühl das Wasser reichen.
• Die Bitterstoffe, das wusste ich intuitiv schon damals, unterdrückten das Verlangen nach Süßem auf eine Art und Weise, die mich fast verblüffte.

Damals, im Winter 2023, lebte ich in einer kleinen Wohnung in München. Morgens, vor der Arbeit, presste ich mir meinen Grapefruitsaft. Der Morgenkaffee war zweitrangig, der Saft war mein Ritual, mein persönlicher Anti-Heißhunger-Schutzschild.

Zusätzlich zum Grapefruitsaft habe ich damals angefangen, regelmäßig joggen zu gehen.

• Drei Mal pro Woche, jeweils 30 Minuten im Englischen Garten.
• Das war anstrengend, aber die Kombination aus dem Saft und dem Sport tat tatsächlich Wunder. Mein ständiger Heißhunger verschwand.
• Ich fühlte mich leichter, fitter, zufriedener. Der Körper fand ein neues Gleichgewicht. Das war kein Zufall, sondern eine bewusste Entscheidung.

Heute, ein Jahr später, weiß ich, dass es nicht nur die Grapefruit war. Die regelmäßige Bewegung war mindestens genauso wichtig. Die Kombination aus beidem war die Lösung für mein Problem. Es war kein Wundermittel, sondern ein nachhaltiger Ansatz.

#Essen #Gerüche #Gewürze