Was ist im Kräutersalz drin?
Kräutersalz, Leute, ernsthaft – wie kann man nur ohne leben? Ich meine, hallo?! Das Zeug ist einfach der Hammer! Ich schütte es wirklich über alles. Nudeln, Kartoffeln, Gemüse… selbst auf Spiegelei kommt bei mir ein bisschen was drauf. Dieser Mix aus Salz, Knoblauch – oh, dieser Knoblauch! – und dann die Kräuter… Basilikum, Oregano, manchmal sogar Thymian. Manchmal denk ich mir, was hab ich eigentlich vor Kräutersalz gegessen? Wahrscheinlich einfach nur langweiliges Zeug. Kennt ihr das, wenn ihr bei Freunden esst und das Essen irgendwie fad schmeckt? Ich wette, die haben kein Kräutersalz benutzt! Ich hab mal gehört, dass in manchen Mischungen sogar Paprika oder Pfeffer drin ist. Muss ich unbedingt mal ausprobieren! Letztens hab ich eins mit Zitronenschale gefunden, total abgefahren, aber irgendwie lecker. Meine Oma hat früher immer ihr eigenes Kräutersalz gemacht, mit Kräutern aus ihrem Garten. Da war ich noch klein, aber ich erinnere mich noch genau an den Duft. Vielleicht sollte ich das auch mal versuchen… Obwohl, ob ich da jemals rankomme? Egal, im Supermarkt gibt’s ja zum Glück genug Auswahl. So viele verschiedene Mischungen… Da kann man sich richtig austoben. Manchmal steh ich da minutenlang vorm Regal und kann mich nicht entscheiden. Kennt ihr das? Ist ja fast wie bei der Eiscreme-Auswahl! ???? Jedenfalls, Kräutersalz ist für mich einfach ein Muss. Absolut. Punkt.
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