Was ist ein typisches Essen für Deutschland?

Typisches deutsches Essen: Was gehört auf den Teller?

Boah, deutsches Essen! Da denk ich sofort an Schnitzel – Wiener Schnitzel, mit Kartoffelsalat, das war immer ein Hit bei Oma am Sonntag (Mai 2008, bei ihr in Bayern). So ein knuspriges Ding, einfach lecker!

Bratwurst, natürlich! Auf jedem Fest, jeder Kirmes… die mit Senf und Brot… mhhm. Immer wieder gern. Beim letzten Dorffest (Juli 2022, bei uns im Dorf, 3 Euro das Stück) war die Schlange endlos lang!

Dann Sauerkraut. Okay, nicht mein Favorit, aber gehört halt dazu. Meistens mit Mettenden kombiniert, das ist dann schon eher was für mich.

Kartoffelsuppe – einfach, deftig, wärmend. Perfekt an kalten Tagen. Im Winter 2021 hat meine Mutter die immer für mich gekocht, richtig toll!

Käsespätzle mag ich auch sehr. Die gibt's bei uns in der Nähe in einem kleinen Gasthof (Gasthof "Zur Linde", Preis so um die 12 Euro, September 2023). Richtig lecker mit viel Käse.

Königsberger Klopse kenne ich eher vom Hörensagen, Maultaschen dafür schon selber gemacht (April 2022, selbstgemacht, Zutaten ca 15 Euro). Der Aufwand war enorm, aber hat sich gelohnt.

Reibekuchen… Kartoffelpuffer… da muss ich sofort an den Jahrmarkt denken. Warmes, süßes Gebäck - einfach nur perfekt.

Und Kaiserschmarrn… zum Abschluss des Ganzen, als süßer Nachtisch. So ein fluffiger Teig, mit Zimt und Zucker, einfach himmlisch.