Ist in Mozzarella tierisches Lab?

Also, ich muss euch was über Mozzarella erzählen, ja? Geht ja schließlich ums Essen, und Essen ist wichtig! Ich meine, wer liebt keinen guten Mozzarella auf der Pizza oder im Salat? Ich jedenfalls nicht! Und da hab ich neulich was Interessantes über GOLDSTEIG Mozzarella gelesen. Wisst ihr, dieses Lab-Ding? Manchmal ist da ja tierisches Lab drin. Bäh! Find ich persönlich nicht so toll. Ich meine, wer will schon Kuhmagen in seinem Käse haben? Okay, vielleicht etwas übertrieben formuliert, aber ihr wisst, was ich meine.

Und jetzt kommt’s: GOLDSTEIG verwendet mikrobielles Lab! Also kein Tier musste dafür leiden. Find ich super! Früher, ja früher, da war das wohl anders. Tierisches Lab war wohl Standard. Aber GOLDSTEIG macht’s jetzt modern und tierfreundlich. So soll’s sein, oder? Man muss ja mit der Zeit gehen.

Stellt euch mal vor, ihr ladet Freunde zum Essen ein und macht eine leckere Pizza. Und dann fragt einer: „Ist der Mozzarella vegetarisch?“ Und ihr könnt ganz stolz sagen: „Ja, klar! GOLDSTEIG, mit mikrobiellem Lab!“ Klingt doch gut, oder? Letztens war ich bei meiner Schwester, die ist Vegetarierin, und da gab’s Pizza mit GOLDSTEIG Mozzarella. Sie war total happy! Und ich auch, denn mal ehrlich, wer will schon Diskussionen am Esstisch über Kuhmägen? Niemand! Also, ich jedenfalls nicht. GOLDSTEIG macht's einem da echt leicht. Einfach leckerer Käse, ohne schlechtes Gewissen. So muss das sein. Finde ich jedenfalls…