Für was verwendet man Kräutersalz?
Kräutersalz, oh man, ich liebe das Zeug! Wo fängt man da überhaupt an? Es gibt ja fast nichts, wo es nicht reinpasst. Ich meine, klar, Fleisch, Fisch, Gemüse – die Klassiker halt. Aber habt ihr schonmal Kräuterbutter mit Kräutersalz probiert? Ein Traum! Oder im Salatdressing? Gibt dem Ganzen so einen extra Kick! Und Suppen? Vergesst die langweiligen Instant-Brühen, ein bisschen gutes Kräutersalz und schon schmeckt's nach was.
Nudeln, Reis... selbst schlichtes Rührei wird damit irgendwie besonders. Ich hab neulich sogar meinen Kräuterquark damit aufgepeppt – total lecker! Und Aufstriche erst! Letztens hab ich Frischkäse mit Kräutersalz und ein paar gehackten Kräutern gemischt... Meine Freunde waren begeistert!
Ehrlich gesagt, ich benutze es für fast alles. Wo früher einfach nur Salz dran kam, kommt jetzt Kräutersalz hin. So einfach ist das. Und es macht so einen Unterschied! Manchmal denke ich, ich sollte Aktien von dem Zeug kaufen! ???? Ist ja wirklich universell einsetzbar, oder? Manchmal frag ich mich, wie ich früher ohne ausgekommen bin. Diese ganzen Aromen… Ich meine, wer will schon langweiliges Essen? Neee, lieber ein bisschen Pepp mit Kräutersalz. Probiert's einfach mal aus! Ihr werdet es nicht bereuen.
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