Wie sehr leiden Fische?

Wie sehr leiden fische? Bis zu 22 Minuten Qualen an der Luft

Wer wissen möchte, wie sehr leiden fische wirklich, unterschätzt die dramatischen Folgen an der Luft oft erheblich. Ohne eine sofortige, fachgerechte Betäubung entstehen massive Tierschutzprobleme und langanhaltende Störungen des hormonellen Gleichgewichts. Selbst beim Zurücksetzen ins Gewässer verlieren verletzte Tiere kurzfristig ihre natürlichen Fluchtreflexe gegenüber Fressfeinden und benötigen mehrere Tage zur Erholung.

Wie sehr leiden Fische?

Die Frage, wie sehr Fische leiden, kann auf Basis biologischer Prozesse nicht pauschal mit einem einzigen Wert beantwortet werden, da die Intensität stark vom Kontext und der konkreten Belastung abhängt. Wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen jedoch eindeutig, dass Fische ein ausgeprägtes Schmerzempfinden besitzen und unter Stress erhebliche Qualen erleiden. Sie reagieren auf schmerzhafte Reize nicht nur mit Reflexen, sondern mit anhaltenden Verhaltensänderungen wie Nahrungsverweigerung oder abnormalen Bewegungen.

Biologische Grundlagen: Schmerzrezeptoren und Nervensystem

Fische besitzen spezialisierte Nervenenden, sogenannte Nociceptoren, die mechanische Belastungen, Hitze und chemische Reize registrieren und an das Gehirn weiterleiten. Diese Schmerzrezeptoren verteilen sich über den gesamten Körper und sind im Bereich des Schädels und der Lippen besonders dicht konzentriert. Entgegen alten Mythen zeigen moderne neuronale Untersuchungen, dass Knochenfische über dieselben funktionalen Schmerzfasern wie Säugetiere verfügen.

Lange Zeit wurde argumentiert, dass Fische aufgrund ihrer Hirnstruktur keinen echten Schmerz empfinden können. Ich habe diese Lehrmeinung in meinen ersten Studienjahren selbst noch in alten Lehrbüchern gelesen. Doch die Praxis und neuere verhaltensbiologische Tests haben mich eines Besseren belehrt. Bei Versuchen mit gezielten Gewebereizen verändern Fische ihr Verhalten über Stunden. Erst nach der Verabreichung von Schmerzmitteln wie Morphium kehren sie zu ihrem normalen Verhalten zurück. Das beweist, dass es sich um ein bewusstes schmerzempfinden bei fischen und nicht um reine Reflexe handelt.

Stress und Todeskampf außerhalb des Wassers

Das Ersticken an der Luft oder das langsame Sterben auf Eis bedeutet für Fische extremen Stress und physisches Leiden. Sobald ein Fisch aus dem Wasser genommen wird, kollabieren seine Kiemen, was den Gasaustausch blockiert. Dies führt zu einer schnellen Anreicherung von Kohlendioxid im Körper und einer dramatischen Übersäuerung des Blutes. Der Fisch durchlebt einen minutenlangen, bewussten Erstickungskampf.

Regenbogenforellen und ähnliche Arten leiden nach dem Entzug aus dem Wasser bis zu 22 Minuten lang unter intensiven Schmerzen und Atemnot, bevor sie das Bewusstsein verlieren. Im Durchschnitt dauert dieser Zustand starker Qualen etwa 10 Minuten. Bereits eine minimale Luftexposition von nur 5 Sekunden löst im Körper des Tieres eine messbare hormonelle Stressreaktion aus.^[3] Diese Zahlen verdeutlichen, dass der Verzicht auf eine sofortige, fachgerechte Betäubung erhebliche Tierschutzprobleme aufwirft.

Das Leiden der Fische beim Angeln

Der Vorgang des Angelns - vom Hakenbiss über den Drill bis zum Einholen - ist für Fische mit massiven Verletzungen und psychischem Stress verbunden. Der metallische Haken durchbohrt das empfindliche Gewebe des Mauls, das besonders stark mit Schmerzrezeptoren durchzogen ist. Während des Drills versucht das Tier panisch zu fliehen, was zu einer extremen körperlichen Erschöpfung führt. Dabei kommt es im Fischkörper zu einer massiven Ausschüttung von Stresshormonen und einer gefährlichen Überladung mit Milchsäure in den Muskeln.

Auch nach dem Freilassen beim sogenannten Catch-and-Release-Angeln sind die Folgen oft gravierend. Normales Fressverhalten wird bei verletzten Fischen nachweislich für etwa 3 Stunden komplett eingestellt. Zu^[4] dem führt der Stress dazu, dass die Tiere kurzfristig ihre natürlichen Fluchtreflexe gegenüber Raubfischen verlieren. Wer glaubt, ein Fisch schwimme nach dem Zurücksetzen einfach unbeschadet weiter, irrt sich gewaltig. Der Körper benötigt oft Tage, um den stress bei fischen wissenschaftlich nachweisbar wieder abzubauen und das hormonelle Gleichgewicht wiederherzustellen.

Vergleich der Auswirkungen verschiedener Fang- und Tötungsmethoden

Ersticken an der Luft / Auf Eis

Maximal - Panik durch Sauerstoffmangel und kollabierende Kiemenstrukturen

Sehr lang - Fische kämpfen oft 10 bis 22 Minuten lang mit dem Tod

Gering durch den Fang selbst, aber schwere innere Organschäden durch Azidose

Catch-and-Release (Fangen und Freilassen)

Hoch - Physische Erschöpfung durch den Drill und hormonelle Dysbalance

Moderat bis lang - Akuter Schmerz beim Hakeneinstich, gefolgt von stundenlangen Nachwirkungen

Verletzungen im Maulbereich, Verlust der schützenden Schleimhaut durch Schleifkontakt

Sofortige Betäubung und Herzstich (Elektro/Schlag) ⭐

Gering - Nur die kurze Phase des direkten Anlandens ist stressig

Minimal - Durch die sofortige Zerstörung der Hirnfunktion wird das Schmerzempfinden in Sekundenbruchteilen ausgeschaltet

Lokal begrenzt auf die Betäubungs- und Tötungsstelle

Verhaltensbeobachtung an einem heimischen Gewässer

Thomas, ein erfahrener Angler aus Bayern, hinterfragte nach zwanzig Jahren Vereinsarbeit seine Praxis, nachdem er gehakte Forellen nach dem Zurücksetzen genauer beobachtete. Er bemerkte, dass viele Fische nach dem Freilassen regungslos am Grund verharren.

Sein erster Versuch, den Tieren zu helfen, bestand darin, sie besonders schnell vom Haken zu lösen. Dennoch zeigten die Fische im ufernahen Bereich starke Anomalien wie taumelnde Bewegungen und heftiges Kiemenschlagen.

Der Durchbruch in seinem Verständnis kam, als er sich mit fischereibiologischen Studien auseinandersetzte, die zeigten, dass die Schleimhaut durch menschliche Hände massiv beschädigt wird. Er verstand, dass die unsichtbare Erschöpfung das eigentliche Problem war.

Thomas stellte seine Methode komplett um, nutzt seither nur noch widerhakenlose Fliegen und stellt das Angeln bei Wassertemperaturen über 20 Grad komplett ein, wodurch die Sterblichkeit der zurückgesetzten Fische in seinem Revier spürbar sank.