Was haben Menschen und Fische gemeinsam?

Wie viele Menschen sind auf Fisch als tägliche Proteinquelle angewiesen?

• 1,3 Milliarden. Tägliche Dosis Protein. Fisch.
• Küstenregionen. Mangelnde Alternativen. Nichts weiter.
• Erschwinglich. Protein. Mikronährstoffe. Leben eben.
• Abhängigkeit ist Definitionssache. Protein ist nicht alles. Und täglich? Eine Frage der Perspektive.
• Der Ozean vergisst niemanden. Die Rechnung kommt. Immer.

Wie viel des von Menschen weltweit konsumierten Proteins besteht aus Fisch?

Ey, krass, wusstest du eigentlich, wie viel Fisch wir so futtern?

Es ist echt der Wahnsinn.

• Über 3,3 Milliarden Leute ziehen sich mindestens 20% ihres tierischen Proteins aus Fisch rein.

Das ist ne echt fette Zahl, oder?

• Und das ist nicht irgend ein dahergesagter Wert. Die UN FAO hat das gecheckt (Sofia 2020). Die haben da auch so'n Bericht, "State of Food Security and Nutrition in the World" (total spannend!).

Das zeigt, wie wichtig Fisch eigentlich für die Welternährung ist, irgendwie schon krass, oder? Und irgendwie macht das auch ein bisschen Angst, wenn man überlegt, wie es mit der Fischerei so aussieht. Da muss man aufpassen, dass das auch alles nachhaltig ist! Man will ja schliesslich auch noch in Zukunft Fisch essen können, nicht wahr?

Wie hoch ist der Fischkonsum in Deutschland?

Die Nacht ist still. Der Fischkonsum. Eine Million Tonnen.

• Deutschland, 2023.
• Relativ konstant.

12,5 kg pro Kopf. Eine Zahl, die kaum Gewicht hat. Weltweit mehr. 20,7 kg.

Warum so wenig hier? Ein Nachdenken über Gewohnheiten. Über Auswahl. Über das Meer, das weiter weg scheint, als es ist.

Eine Million Tonnen. Ein stilles Sterben.

Wie viele Fische werden im Jahr 2050 noch übrig sein?

Vergiss die sterilen Hochglanzprognosen. Ich erinnere mich an 2010, eine kleine Fischerbude in Essaouira, Marokko. Der alte Mann, seine Hände zerfurcht wie Seekarten, sagte: "Das Meer gibt, das Meer nimmt." Damals klang es wie Folklore. Heute, mit Plastikstrudeln und überfischten Zonen im Kopf, klingt es wie eine Warnung.

Die Verdopplung der Fischmenge bis 2050? Klingt optimistisch. Irgendwo zwischen Wunschdenken und wissenschaftlicher Projektion.

Die 95 Millionen Tonnen maximal nachhaltiger Ertrag... Was bedeutet das für den kleinen Fischer in Essaouira? Wird er davon profitieren, oder nur die großen Fangflotten?

Fisch als "wichtige Rolle in einer nachhaltigen Ernährung"? Ja, wenn wir es richtig anstellen. Das heißt:

• Weniger Subventionen für zerstörerische Fischerei: Die treiben Überfischung erst an.
• Mehr Schutzgebiete: Damit sich die Bestände erholen können.
• Strengere Kontrollen: Gegen illegale Fischerei.

Sonst bleibt von dieser "wichtigen Rolle" nicht viel übrig. Dann sehe ich eher Geisterfischerboote in einer leeren See.