Warum enthält Süßwasser kein Salz?
Süßwasser: Salzgehalt unter 1 PSU vs 35 PSU im Ozean
Die Frage nach warum enthält süßwasser kein salz ist für das Verständnis ökologischer Systeme entscheidend. Das Wissen über die Unterschiede zwischen verschiedenen Gewässern hilft dabei, die natürliche Zusammensetzung unserer Wasserressourcen richtig einzuordnen. Lesen Sie weiter, um die Hintergründe der Mineralisierung in Flüssen und Seen gegenüber dem hohen Salzgehalt der Meere zu erfahren.
Warum enthält Süßwasser kein Salz?
Süßwasser enthält nicht deshalb kaum Salz, weil es chemisch süß wäre, sondern schlicht, weil sein Salzgehalt extrem niedrig ist. Die Frage nach dem Warum führt uns direkt zurück zum Wasserkreislauf unserer Erde und der Art und Weise, wie Flüsse und Seen mit Wasser versorgt werden.
Herkunft und Zusammensetzung
Flüsse werden primär durch Regenwasser und Schmelzwasser gespeist. Dieser Prozess ist der entscheidende Faktor. Wenn Wasser verdunstet, um Wolken zu bilden, bleibt das Salz in den Ozeanen zurück - ein natürlicher Destillationsprozess. Der Regen, der anschließend auf die Erde fällt, ist daher nahezu frei von gelösten Mineralien.
Natürlich ist Süßwasser nicht zu einhundert Prozent rein. Es nimmt auf seinem Weg über Gestein und Boden verschiedene Mineralien auf. Dennoch liegt der salzgehalt süßwasser in Flüssen und Seen im Durchschnitt bei weniger als einem PSU. Zum Vergleich: Die Ozeane weisen einen durchschnittlichen Salzgehalt von etwa 35 PSU auf. [2]
Unterschiede im Wasserkreislauf
Der entscheidende unterschied süßwasser salzwasser liegt in der ständigen Zirkulation. Während Süßwasser in Flüssen in ständiger Bewegung ist und letztlich in die Ozeane abfließt, ist der Ozean selbst ein Endpunkt. Das Salz, das durch Verwitterung von Gesteinen über Jahrmillionen durch Flüsse in die Meere gelangt ist, reichert sich dort an, da bei der Verdunstung nur das Wasser entweicht.
Was ist eigentlich ein PSU?
PSU steht für Practical Salinity Unit, eine Einheit, mit der Wissenschaftler den Salzgehalt bestimmen. Da Süßwasser meist weniger als 1 PSU aufweist, ist der Salzgehalt für den menschlichen Geschmack nicht wahrnehmbar. Es schmeckt neutral, was wir landläufig als süß im Sinne von salzarm bezeichnen.
Süßwasser vs. Salzwasser
Hier ein kurzer Vergleich der beiden Wasserformen und ihrer charakteristischen Eigenschaften:Süßwasser
• Regen, Schnee, Schmelzwasser
• Sehr gering (meist < 1 PSU)
• Etwa 2,5 % der weltweiten Wasservorkommen
Salzwasser
• Anreicherung durch Verdunstung und Gesteinsverwitterung
• Hoch (Durchschnitt ca. 35 PSU)
• Etwa 97,5 % der weltweiten Wasservorkommen
Der Hauptunterschied liegt in der Anreicherung. Während Süßwasser den Kreislauf durchläuft, dient das Meer als Sammelbecken für gelöste Salze.Ein Beispiel aus dem Wasserkreislauf
Stellen Sie sich einen Bergsee in den Alpen vor, der durch schmelzenden Schnee gespeist wird. Der Schnee ist gefrorenes Regenwasser und enthält so gut wie keine Mineralien.
Das Schmelzwasser sickert durch den Boden und sammelt sich im Seebecken. Es kommt kaum mit salzhaltigem Gestein in Kontakt.
Nach einer Untersuchung des Wassers zeigt sich ein Salzgehalt von unter 0,1 PSU. Es ist frisches, sauberes Wasser, das wir sofort als Süßwasser klassifizieren.
Dieses Beispiel verdeutlicht, warum das Wasser im See so viel salzärmer ist als das Wasser, das am Ende in den Weltmeeren landet.
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Ist Süßwasser wirklich süß?
Nein, es ist nicht süß wie Zuckerwasser. Der Begriff 'Süßwasser' bezeichnet lediglich, dass das Wasser fast kein Salz enthält.
Warum sind Flüsse nicht salzig?
Flüsse führen Regenwasser ab, das durch Verdunstung von Salz befreit wurde. Sie sind Teil eines fließenden Systems und reichern Salz nicht so konzentriert an wie Ozeane.
Wie hoch ist der Salzgehalt in Süßwasser?
Im Durchschnitt liegt der Salzgehalt in Süßwasser unter 1 PSU. Das ist so gering, dass es für unsere Geschmacksknospen nicht als salzig wahrnehmbar ist.
Wichtige Begriffe
Destillation durch die NaturVerdunstung fungiert als natürlicher Filter, der das Salz im Meer zurücklässt und nur reines Wasser als Regen freisetzt.
Ständiger FlussSüßwasser in Flüssen ist in Bewegung und führt Mineralien meist nur kurzzeitig mit sich, bevor sie im Ozean landen.
Referenzmaterialien
- [2] De - Der Ozean weist einen durchschnittlichen Salzgehalt von etwa 35 PSU auf.
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