Wie kommt Salz in die Berge?

Wie kommt Salz in den Berg?

Der Salzberg in Hallstatt… Ich stehe da, im Bergwerk, und die Kälte kriecht mir unter die Jacke. 2010 war das, Sommerurlaub mit meinen Eltern. Ich war vielleicht 12. Und da erklärt der Bergwerksführer mit so einer sonoren Stimme, wie das Salz hierher kam.

• Barren-Theorie: Das Stichwort. Klingt nach Physik, ist aber Erdgeschichte.
• 250 Millionen Jahre: So lange ist das her. Unvorstellbar!

Er sprach von einem Urmeer, das sich immer wieder zurückzog und verdunstete. Dabei blieben Salzkristalle zurück. Und diese Kristalle wurden dann durch tektonische Bewegungen… Verwerfungen, Aufschiebungen… alles irgendwie in die Höhe gehoben. Also quasi die Berge sind drumherum gewachsen, das Salz war schon da.

• Tektonik: Riesige Kräfte, die die Erde formen.
• Salzkammergut: Das Salz ist nicht einfach irgendwo im Berg, sondern hier, wo ich stehe.

Ich erinnere mich, wie ich mir das vorzustellen versuchte. Ein riesiges Meer, das langsam verdampft und diese glitzernde Schicht Salz zurücklässt. Und dann dieses Bild, wie die Alpen sich auffalten und das Salz mitnehmen, bis hoch in die Berge. Irgendwie… beeindruckend. Das Salz, das ich jeden Tag benutze, hat so eine lange Reise hinter sich.

Wie kommt Salz in den Berg?

Also, wie zum Kuckuck kommt das Salz in den Berg? Das ist ja fast so ‘ne Frage wie: Woher kommen die Löcher im Schweizer Käse?

• Die “Barren-Theorie”: Stell dir vor, vor Urzeiten, als die Dinos noch Samba tanzten, da gab’s ein Meer. Und in diesem Meer hob sich der Boden, bildete so ‘ne Art Unterwasser-Hügelkette – quasi die Alpen für Fische. Diese “Barren” sperrten das Meerwasser ein.

• Verdunstungs-Zauberei: Die Sonne knallte drauf, das Wasser verdampfte, und was blieb übrig? Richtig, tonnenweise Salz! Das Ganze ist wie beim Kochen: Du lässt die Soße einkochen, und am Ende hast du ‘ne salzige Paste.

• Salzkammergut-Gaudi: Dieses ganze Salz-Drama spielte sich im Salzkammergut ab, einer Gegend, die so malerisch ist, dass sogar Kühe Postkarten schreiben würden. Und dieses Salz, das wir heute schnabulieren, das ist das Ergebnis dieser urzeitlichen Meeres-Barren-Geschichte. Einfach salzig-genial, oder?