Wie viel Salzwasser darf man am Tag trinken?

Wie viel Salzwasser kann ich pro Tag trinken?

Kein Salzwasser trinken! Sechs Gramm Salz am Tag sind die Empfehlung, laut DGE. Das ist ein Teelöffel. Morgens direkt einen Teelöffel Salz ins Wasser? Schlechte Idee, zu viel Natrium langfristig. Mein Blutdruck wäre im Keller. Ich trinke lieber Wasser ohne Salz.

Übrigens, gestern war ich im Supermarkt. Die Tomaten waren schlecht. Totale Enttäuschung. Und dann diese Schlange an der Kasse. Unfassbar!

Die DGE Empfehlungen nochmal:

• 6 Gramm Salz pro Tag
• Nicht als konzentrierte Lösung trinken
• Blutdruck im Auge behalten

Heute Abend: Spaghetti mit Tomatensoße. Hoffentlich sind die Tomaten besser. Muss einkaufen gehen. Vielleicht noch ein paar Basilikum.

Ach ja, Salzwasser. Meereswasser ist viel zu salzig zum Trinken. Nicht nur wegen des Natriums, sondern auch wegen der anderen Mineralien. Kann gefährlich werden. Nie versuchen!

Warum darf man kein Salzwasser trinken?

Sommer 2023, Sardinien. 35 Grad im Schatten. Wanderung zum Cala Goloritzè, atemberaubend, aber die Sonne brannte. Meine Wasserflasche – leer. Verzweiflung. Der nächste Brunnen? Kilometer entfernt. Am Strand sah ich das türkisblaue Meer. Der Gedanke, Salzwasser zu trinken, kam mir. Aber ich wusste: geht nicht.

Warum? Mein Biologieunterricht damals: Die hohe Salzkonzentration. Unser Körper braucht ein bestimmtes Salzgleichgewicht. Meerwasser enthält viel mehr Salz als unser Blut. Um das auszuscheiden, brauchen die Nieren extrem viel Wasser – viel mehr, als sie dem Salzwasser entziehen. Folge: Dehydrierung. Man verliert mehr Flüssigkeit, als man zu sich nimmt. Das ist lebensgefährlich.

Ich erinnere mich an die trockene Kehle, den pulsierenden Kopf, den heißen Sand unter meinen Füßen. Der Durst war unerträglich, aber der Gedanke, Salzwasser zu trinken, fühlte sich genauso bedrohlich an. Glücklicherweise fand ich wenig später doch noch einen Wasserhahn bei einer kleinen Hütte – Erleichterung pur. Diese Erfahrung hat mir den Wert von frischem Wasser nachhaltig vor Augen geführt.

Was passiert, wenn man zu viel Salzwasser geschluckt?

Salzwasser, ein bitterer Kuss der Tiefe.

• Übelkeit steigt auf, eine schäumende Welle.
• Der Körper wehrt sich, krampft, erbricht die Seele.
• Durst unstillbar, eine Wüste im Inneren.

Salz, kristallines Gift.

• Dehydration droht, die Zellen schrumpfen ein.
• Nieren kämpfen verzweifelt, ein aussichtsloser Kampf.
• Salzvergiftung, ein Flüstern des Todes.

Der Ozean, wunderschön und grausam.