Wie viel EL sind 50g Tomatenmark?

Okay, also 50 Gramm Tomatenmark… wie viele Esslöffel sind das denn nun? Puh, manchmal stehe ich echt auf dem Schlauch bei sowas. Also, ich hab’s mal nachgeschaut (weil, wer merkt sich sowas schon?!), und anscheinend wiegt ein Esslöffel Tomatenmark so um die 20 Gramm. Das heißt… 50 Gramm geteilt durch 20 Gramm… sind ungefähr 2,5 Esslöffel. So ungefähr halt, ne? Man kann ja nicht immer so super genau sein beim Kochen. Oder? Ich meine, wer wiegt denn schon jeden Löffel ab? Ich benutze da meistens so Pi mal Daumen.

Neulich erst, da wollte ich Spaghetti Bolognese machen, und im Rezept stand 50 Gramm Tomatenmark. Ich hab’ dann einfach zwei gehäufte Esslöffel genommen und gut war’s. Ist doch eh immer Geschmackssache. Mal ehrlich, wer schmeckt denn da den halben Löffel raus? Meine Oma übrigens, die hat immer nach Gefühl gekocht. Nie abgewogen, einfach rein damit ins Essen! Und es hat immer fantastisch geschmeckt. Vielleicht sollte ich das auch mal wieder so machen… Einfach nach Gefühl. 20 Gramm pro Esslöffel… ist das eigentlich überall so? Wahrscheinlich gibt es da auch Unterschiede, je nach Tomatenmark, oder? Naja, egal. 2,5 Esslöffel, das merkt man sich. Ungefähr.