Wie schnell übel nach verdorbenem Fleisch?

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Lebensmittelvergiftung durch Staphylokokken: Übelkeit und Erbrechen treten nach Verzehr verdorbenen Fleisches (Staphylococcus aureus Toxine) typischerweise innerhalb von 30 Minuten bis 8 Stunden auf. Schnelle Reaktion durch Toxine, keine Bakterienvermehrung im Körper. Symptome: Übelkeit, Erbrechen, manchmal auch Durchfall und Bauchkrämpfe. Bei anhaltenden Beschwerden: Arzt aufsuchen.

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Wie schnell wird mir nach verdorbenem Fleisch schlecht?

Boah, verdorbenes Fleisch… Letzten Sommer, Juli, Grillen bei meinem Bruder, da war’s. Ein Steak, leicht… anders. Innerhalb von zwei Stunden – Übelkeit, krasser Brechreiz. Schrecklich.

Das war schnell. Ich tippe auf weniger als zwei Stunden. Krasses Gefühl, weiß ich noch genau. So ein Glück, es war nur ein Abend.

Also, meine Erfahrung? Mega schnell. Innerhalb von zwei Stunden ging es los. Aber man liest ja auch von 30 Minuten bis acht Stunden… je nach Menge und Bakterium.

Die MSD-Seite sagt ja auch so was. Manchmal schneller, manchmal langsamer. Kommt wohl aufs Glück, oder Pech an.

#Lebensmittel #Übelkeit #Verdorbenes Fleisch