Wie lange kann man geschlossene Milch trinken?

Boah, sag mal, kennt ihr das auch? Diese H-Milch, die ewig hält. Also ungeöffnet, meine ich. Steht da manchmal monatelang im Schrank, total vergessen hinterm Müsli. Echt praktisch, oder? Manchmal denke ich, die hält ja länger als so manche Beziehung… Naja, Spaß beiseite. Aber wenn die Packung erstmal offen ist… ganz anderes Thema! Dann wird’s nämlich tricky.

Vier Tage im Kühlschrank. So steht’s zumindest immer drauf, und die Verbraucherzentrale sagt das ja auch. Und ich mein, die werden’s wohl wissen, ne? Hab’s auch mal ausprobiert, so’n bisschen länger stehen lassen… Naja, sagen wir mal so, es war kein Spaß. Musste dann echt den halben Tag im Bad verbringen. Also, lieber nicht! Man denkt ja immer „Ach, ein Tag länger geht schon noch…“, aber ehrlich? Ist es das wert? Ich frag mich dann immer: Will ich wirklich riskieren, dass ich mich total elend fühle, nur weil ich die Milch nicht rechtzeitig weggeschüttet hab? Wohl eher nicht.

Neulich bei meiner Freundin… die hatte so ne Packung, schon bestimmt fünf Tage offen. Ich so: „Äh, bist du dir sicher, dass die noch gut ist?“ Sie riecht dran, so ganz vorsichtig. „Ja, riecht doch noch gut!“ Ich hab dankend abgelehnt. Manchmal ist man ja echt mutig, aber ich bin da echt vorsichtig geworden. Irgendwo hab ich mal gelesen, dass da irgendwie Bakterien drin entstehen können, wenn die Milch zu lange offen steht. Keine Ahnung, wie viele, aber das hat mir gereicht! Also, ich halt mich an die vier Tage. Sicher ist sicher! Und mal ehrlich, ne neue Packung Milch kaufen ist jetzt auch kein Weltuntergang. Oder?