Wie lange brauchen 100 ml Wasser zum gefrieren?

Wie lange dauert es, bis 100 ml Wasser zu Eis gefriert?

Also, wenn ich so überlege, wie lange das dauert, bis so hundert Milliliter Wasser zu Eis werden… Ich hab das neulich erst wieder ausprobiert, als ich so ein paar Eiswürfel für meinen Drink brauchte und meine schönen gekühlten Behälter leer waren. Hab so ein kleines Schüsselchen voll ins Gefrierfach gestellt. War schon überrascht, wie fix das ging.

Man sagt ja immer so zwei, drei Stunden. Und das stimmt auch so ungefähr. Aber ich hab gemerkt, das kommt echt auf den Gefrierschrank an. Meiner ist ja schon ein bisschen älter, aber der macht das echt gut. Vielleicht so um die zweieinhalb Stunden hat es gedauert, bis das so richtig fest war.

Klar, wenn man da jetzt ganz viel Wasser in einen riesigen Behälter kippt, dann dauert das natürlich länger, das ist ja logisch. Aber bei so kleinen Mengen wie hundert Milliliter, das geht echt flott. Stell ich mir vor, das ist wie wenn man so ein kleines Eis am Stiel macht, das ist ja auch schnell fertig.

Aber es ist schon interessant, wie schnell das Wasser seine Form ändert, oder. Erst flüssig und dann fest. Ich hab das damals in der Schule auch mal gemacht, so ein kleines Experiment. Da war ich total fasziniert.

Gerade in der schnellen Küche, wenn es mal schnell gehen muss, ist das super. Mal eben einen Drink kühlen, ohne lange zu warten. Funktioniert echt gut.

Wie lange dauert es, bis 100 ml Wasser zu Eis gefriert?

So 2 bis 3 Stunden, würd ich sagen. Ist aber schnell.