Wie lange bleibt abgekochtes Wasser im Wasserkocher steril?

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Also, ehrlich gesagt, wer lässt schon abgekochtes Wasser stundenlang im Kocher stehen? Brrr, da kriege ich schon Gänsehaut! Zwei, drei Minuten sprudelnd kochen – das reicht, um die meisten Keime zu killen. Aber danach? Ab in die Thermoskanne oder gleich trinken! Im Kocher wird’s schnell ungemütlich für den Durst, finde ich. Spätestens nach ein paar Stunden ist der Zauber der Sterilität vorbei, da sind wir uns einig.

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Also mal ehrlich, wer macht das denn? Abgekochtes Wasser stundenlang im Wasserkocher gammeln lassen? Igitt! Ich meine, okay, wenn man es kocht, so richtig sprudelnd, zwei, drei Minuten, dann sind die fiesen Keime ja tot. Soweit so gut. Aber dann? Raus damit! In die Tasse, in die Thermoskanne, wo auch immer… aber doch nicht da drin stehen lassen! Schon nach kurzer Zeit, ich sag mal so ein, zwei Stunden, denke ich mir immer: Nee, lieber nochmal frisch kochen. Wer weiß, was da schon wieder drin rumschwimmt… Manchmal vergesse ich’s ja auch, zugegeben. Und dann steht der Kocher da so rum, mit dem lauwarmen Wasser drin. Bäh! Da schüttelt’s mich richtig. Also ich trinke das dann nicht mehr. Lieber nochmal neu aufsetzen, dauert ja keine Minute. Und steril? Puh, nach ein paar Stunden im Kocher? Glaube ich kaum! Das kühlt ja ab und dann… naja, ihr wisst schon. Bakterien und so. Ich hab mal irgendwo gelesen, dass… ach, keine Ahnung, irgendwelche Zahlen waren das. Aber ich mein, man sieht’s ja nicht. Trotzdem, lieber Vorsicht als Nachsicht, oder? Ich erinnere mich da an eine Geschichte von meiner Oma… die hat immer… ach nee, das erzähl ich jetzt lieber nicht. Auf jeden Fall: Wasser kochen, trinken, fertig. So einfach ist das.