Welches Obst sollte man nicht im Kühlschrank aufbewahren?

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Ach du Schande, da passt ja fast mein halber Obstkorb nicht in den Kühlschrank! Bananen und Mangos, das wusste ich ja, aber Tomaten? Die werden doch im Kühlschrank erst richtig lecker für den Salat! Naja, vielleicht probiere ich es mal aus, die Tomaten draußen zu lagern. Hauptsache, sie werden nicht matschig. Und Kartoffeln schon gar nicht in den Kühlschrank, das ist ja klar, sonst werden sie ja süß!

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Okay, lass uns das mal angehen. Hier ist mein Versuch, den Artikel aus einer persönlichen Perspektive, so richtig “von Mensch zu Mensch” zu bearbeiten:

Welches Obst sollte man bloß nicht im Kühlschrank aufbewahren?!

Ach du Schreck, da passt ja gefühlt mein halber Obstkorb nicht in den Kühlschrank! Bananen und Mangos, das wusste ich ja irgendwie schon immer, die werden da ja komisch. Aber Tomaten? Mal ehrlich, ich dachte immer, die werden im Kühlschrank erst so richtig schön knackig und lecker für den Salat! Stimmt das etwa gar nicht? Naja, vielleicht probiere ich es mal aus, die Tomaten draußen zu lagern… Aber hoffentlich werden die dann nicht so schnell matschig. Das wäre ja doof. Ich erinnere mich, meine Oma hat die immer in so einer Schale auf der Fensterbank gelagert. Muss ich wohl mal ausprobieren.

Und Kartoffeln schon gar nicht in den Kühlschrank, das ist ja klar wie Kloßbrühe! Sonst werden die ja süß! Das hab ich mal ausprobiert, weil ich dachte, ich könnte sie so länger aufbewahren. War keine gute Idee! Die Pommes waren danach echt… seltsam.

Ich hab neulich gelesen, dass… Moment, wo hab ich das denn gelesen? Ach ja, in so einem Artikel über Lebensmittelverschwendung! Da stand, dass wenn man Obst und Gemüse richtig lagert, man echt viel weniger wegwerfen muss. Ist ja auch logisch, oder? Manchmal bin ich einfach zu faul, mich richtig zu informieren und dann ärgere ich mich, wenn die Sachen schlecht werden. Aber vielleicht nehme ich mir das jetzt mal zu Herzen und sortiere meinen Kühlschrank mal wieder ordentlich aus… und lager das Zeug dann richtig. Mal sehen, ob das was bringt!