Warum darf man nach dem Eis essen nicht trinken?

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Die Vorstellung, nach dem Eisgenuss kein Wasser zu trinken, entstammt einer Zeit, in der sowohl Wasser als auch Eis hygienisch bedenklich waren. Ernährungswissenschaftlerin Elisabeth Schulte entkräftet diesen Mythos: Heutzutage besteht ernährungswissenschaftlich kein Grund mehr zur Sorge. Eis und Wasser sind sicher, ein bedenkenloses Genießen ist somit möglich.

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Darf man nach dem Eisessen wirklich nicht trinken?

Ein hartnäckiger Mythos besagt, dass man nach dem Eisessen kein Wasser trinken darf. Doch ist da wirklich etwas dran?

Die Wurzeln dieses Mythos liegen in einer Zeit, in der sowohl Wasser als auch Eis hygienisch bedenklich waren. Das Trinken von Wasser nach dem Eisessen konnte zu Bauchschmerzen und Verdauungsbeschwerden führen, da das kalte Eis die Körpertemperatur absenkte und das Verdauungssystem verlangsamte.

Doch heute sind sowohl Wasser als auch Eis sicher. Das Wasser wird gereinigt und desinfiziert, und das Eis wird aus sauberem Wasser hergestellt. Daher besteht ernährungsphysiologisch kein Grund mehr zur Sorge, Eis und Wasser gemeinsam zu genießen.

Tatsächlich kann das Trinken von Wasser nach dem Eisessen sogar vorteilhaft sein. Es hilft, den Körper zu hydrieren, insbesondere an heißen Tagen, wenn der Flüssigkeitsbedarf höher ist. Außerdem kann es dabei helfen, die Körpertemperatur zu regulieren und die Verdauung zu fördern.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Mythos, nach dem Eisessen kein Wasser zu trinken, in der heutigen Zeit überholt ist. Sowohl Eis als auch Wasser sind sicher und können bedenkenlos zusammen genossen werden.