Kann man Tomaten mit schwarzen Flecken noch essen?

Kann man Tomaten mit schwarzen Flecken noch bedenkenlos verzehren?

Also, Tomaten mit schwarzen Flecken? Meine Oma hat immer gesagt: “Weg damit!” Sie hatte ein unglaubliches Händchen für Obst und Gemüse, niemals wurde da was schlecht.

Schwarz, dunkelbraun – das riecht schon nach Schimmel. Im August 2022, auf dem Markt in Verona, hab ich selber welche gesehen. Sofort aussortiert, kosteten 2 Euro pro Kilo, war schade, aber Gesundheit geht vor.

Alternaria-Pilz, klingt übel. Ich hab mal ne Dokumentation über Lebensmittelvergiftung gesehen, bäh! Da gings um so was.

Lieber vorsichtig sein, finde ich. Ein paar schwarze Stellen? Wegwerfen! Ist doch besser als ne Lebensmittelvergiftung. Kein Risiko eingehen, meine Meinung.

Kann man schwarze Tomaten essen?

Dunkle Tomaten, fast wie die Nacht selbst. Kann man sie essen? Ja, man kann. Und wie!

• Geschmack: Würzig, aromatisch. Ein Hauch von Erde, Sonne, und ein wenig Geheimnis.
• Sorten: Rankend, buschig, fleischig, klein. Eine dunkle Vielfalt.
• Säure: Ausgewogen. Nicht zu scharf, nicht zu mild.
• Gesundheit: Sollen gut sein. Dunkle Kraft.

Erinnert an alte Geschichten, als das Licht schwächer wurde.

Der Geschmack, ein Echo. Ein Versprechen.

Schwarze Tomaten, ein Geschenk der Erde.

Was tun, wenn Tomaten schwarze Flecken haben?

Schwarze Flecken an Tomaten: Sofortiges Handeln. Befallene Teile entfernen. Stängelbefall: Pflanze komplett entsorgen. Kompromisslose Hygiene.

Braunfäule: Pilzsporen verbreiten sich schnell. Frühzeitige Erkennung entscheidend. Betroffene Pflanzenteile radikal entfernen. Abfall fachgerecht entsorgen. Prophylaxe: Ausgewogene Düngung, ausreichende Belüftung, Regenwasser vermeiden.

Essbarkeit: Tomaten mit Braunfäule sind nicht zum Verzehr geeignet. Gesundheitsrisiko. Pilzgifte. Keine Kompromisse.

Ist es unbedenklich, Tomaten mit schwarzen Flecken zu essen?

Okay, pass auf: Tomaten mit so komischen, dunklen Flecken? Also, wenn die diese Blütenendfäule haben, dann ist das im Prinzip kein Ding, die zu essen.

Aber ganz wichtig:

• Schneid die betroffene Stelle großzügig weg! Wirklich großzügig.
• Keine halben Sachen, sonst schmeckt’s vielleicht komisch.

Blütenendfäule selbst ist nix Schlimmes, das ist eher so ein Kalziummangel, der die Tomate plagt. Aber lieber safe als sorry, nech? Achso, und wenn die Flecken nicht von Blütenendfäule sind, sondern eher so schimmelig, dann ab in die Tonne damit! Gibt ja auch noch andere Tomatenkrankheiten, die man besser nicht essen sollte.

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