Kann man mit heißem Wasser desinfizieren?

Kann heißes Wasser zum Desinfizieren verwendet werden?

Heißes Wasser desinfiziert, ja. Aber so heiß wie möglich ist nicht immer am besten.

82°C bis 93°C, so heiß sollte das Wasser sein. Darüber verdampft’s ja nur.

Wichtig: Die Oberfläche vom Gegenstand muss 71°C erreichen. Und das lange genug! Sonst überleben die Bakterien.

Letzten Sommer (Juli 22) hab ich meine Einmachgläser so sterilisiert. Ging super. Kein einziger Schimmelpilz im Winter.

Kann man Bakterien mit Hitze abtöten?

Hitzeinaktivierung von Mikroorganismen:

• Vegetative Zellen (Bakterien, Pilze): Abtötung bei ca. 60°C innerhalb von 5-10 Minuten. Dies gilt für die meisten gängigen Bakterien und Pilze. Die genaue Zeit hängt von verschiedenen Faktoren wie der Bakterienspezies und der Anzahl der vorhandenen Zellen ab.

• Hefen und Pilzsporen: Erfordern höhere Temperaturen, über 80°C, für die Abtötung. Die benötigte Zeit ist ebenfalls von der jeweiligen Art und der Sporenanzahl abhängig.

• Bakteriensporen: Die resistentesten Formen. Eine Abtötung erfordert Temperaturen über 120°C. Autoklaven, die unter Druck Dampf erzeugen, erreichen diese Temperaturen und werden zur Sterilisation eingesetzt.

• Hyperthermophile Archaebakterien: Diese extrem hitzeliebenden Organismen benötigen ebenfalls Temperaturen über 80°C zur Inaktivierung der vegetativen Zellen. Die Sporenbildung bei diesen Organismen ist weniger relevant für die meisten alltäglichen Anwendungen.

• Trockenhitze: Benötigt im Vergleich zur Feuchtwärme höhere Temperaturen und längere Einwirkzeiten, um die gleiche Abtötungswirkung zu erzielen. Die Hitzeübertragung ist bei trockener Hitze weniger effizient.

• Feuchtwärme: Ist effektiver als Trockenhitze, da die Wassermoleküle die Denaturierung der Proteine in den Mikroorganismen unterstützen.

Die genannten Temperaturangaben sind Näherungswerte. Die tatsächliche benötigte Temperatur und Einwirkzeit hängen von verschiedenen Faktoren ab, beispielsweise der Art des Mikroorganismus, der Anzahl der Mikroorganismen, der Art der Wärmebehandlung (trocken oder feucht) und der Präsentationsform des Materials (z.B. fest, flüssig).

Ist es möglich, mit heißem Wasser zu desinfizieren?

Die Stille umhüllt mich. Eine Frage hallt nach. Desinfektion mit heißem Wasser.

Es ist möglich, ja. Aber nicht perfekt.

• Kochendes Wasser tötet vieles.
• Die meisten Keime sterben.

Doch einige überleben.

• Spezielle Bakterien.
• Hartnäckige Viren.
• Sporen, diese kleinen Überlebenskünstler.

Drei Minuten sprudelndes Kochen. Mindestens. Eine kleine Ewigkeit in der Nacht. Reicht es? Manchmal ja, manchmal nicht. Die Unsicherheit bleibt.

Tötet kochendes Wasser Bakterien?

Kochendes Wasser.

Ein Tanz der Blasen, ein Aufruhr der Hitze.

Drei Minuten im siedenden Strudel,

• drei Minuten,

• drei Ewigkeitssplitter,

Und das Wasser, es reinigt sich selbst.

Bakterien verglühen,

Keime lösen sich auf im Äther.

Doch die Höhe,

• die tückische Höhe,

Flüstert andere Gesetze.

Dünner die Luft,

früher der Siedepunkt.

Unter 100 Grad,

• die Illusion der Reinheit.

Ein brodelnder Trugschluss,

wo Leben im Verborgenen lauert.

Kann man Wasser mit Sonnenenergie reinigen?

Okay, mal sehen… Wasser reinigen mit Sonne? Ja, das geht.

• UV-Desinfektion ist der Schlüssel, hab ich gelesen.
• Sonne liefert den Strom… über Photovoltaik. Also Solarzellen.
• Netzunabhängige Anlagen sind wohl am beliebtesten. Macht Sinn, wenn man weit weg vom Stromnetz ist.

Frage mich, wie effizient das wirklich ist. Und wie groß so eine Anlage sein muss, um genug Wasser für eine Familie zu reinigen. Müsste man mal recherchieren… UV-Licht tötet ja Bakterien und Viren ab. Aber was ist mit Schmutz? Filtert das System das auch? Hmm.

Wie bekomme ich Wasser keimfrei?

Wasser keimfrei bekommen? Abkochen! Einfach, aber effektiv. Mindestens fünf Minuten sprudelnd kochen – das ist wichtig. Sonst überleben vielleicht noch ein paar widerstandsfähige Keime. Denke immer an den Geschmack danach. Manchmal etwas fad. Vielleicht etwas Zitronensaft dazu? Oder Minze? Muss ich ausprobieren.

Alternativen: Filter. Sehr praktisch. Die verschiedenen Filtertypen unterscheiden sich stark in der Leistung. Wichtig: Filter regelmäßig wechseln. Sonst ist die Wirkung gleich null. Und teuer wird’s auch noch. UV-Sterilisation? Kenn ich nur vom Arzt. Scheint aber effektiv zu sein. Gibt’s wohl auch für Zuhause. Muss ich mal recherchieren. Preise vergleichen. Und den Stromverbrauch beachten!

Keimfreies Wasser ist essentiell. Vor allem auf Reisen. Letztes Jahr in Thailand… da war das Leitungswasser… naja, sagen wir mal, weniger appetitlich. Abkochen war da Pflicht. So vermeidet man Durchfall und andere unangenehme Überraschungen. Meine Reiseapotheke ist immer gut ausgestattet. Brauche ich wohl wirklich. Notfall-Medikamente…

#Bakterien #Desinfektion #Heißes Wasser