Wie bekommt man das Salz aus dem Meerwasser?

Salzgewinnung aus dem Meerwasser

Meerwasser ist eine reichhaltige Quelle für Salz, das für zahlreiche Anwendungen benötigt wird. Der Prozess der Salzgewinnung aus dem Meerwasser ist einfach, aber effektiv.

Verdampfung

Der erste Schritt besteht darin, das Meerwasser zu erhitzen. In Salinen, künstlich angelegten Becken, wird das Wasser der Sonne oder Wärmequellen ausgesetzt. Durch die Verdunstung des Wassers steigen die Salzkonzentrationen an.

Kristallisation

Wenn die Salzkonzentration ansteigt, beginnen sich Salzionen zu kristallisieren. Dies geschieht, wenn die Löslichkeit von Salz im Wasser überschritten wird. Die Salzkristalle bilden sich in löslichen Formen, wie z. B. Würfel oder Pyramiden.

Trennung

Die Salzkristalle werden dann vom übrigen Wasser getrennt. Dies kann durch Sedimentation geschehen, bei der sich die schwereren Salzkristalle am Boden absetzen. Die Kristalle können auch mechanisch durch Zentrifugieren oder Filtern entfernt werden.

Trocknung

Die Salzkristalle werden getrocknet, wobei überschüssige Feuchtigkeit entfernt wird. Dies geschieht durch Erhitzen oder durch Luftstrom in Trockenöfen.

Lagerung

Das getrocknete Salz wird in Säcken, Behältern oder Silos gelagert. Es ist wichtig, das Salz vor Feuchtigkeit zu schützen, da es sonst zu Klumpenbildung kommen kann.

Eigenschaften von Salzkristallen

Bei Raumtemperatur sind Salzkristalle fest. Sie sind löslich in Wasser und haben einen salzigen Geschmack. Die Farbe der Salzkristalle kann weiß, rosa oder grau sein, abhängig von Verunreinigungen und Mineralvorkommen im Meerwasser.