Woher kommt das meiste Salz?
Woher stammt das meiste Kochsalz?
Stimmt, alles Salz kommt ursprünglich aus dem Meer! Das wusste ich schon als Kind. Erinnerung an den Geografie-Unterricht in der 7. Klasse, Frühling 2005, Gymnasium am Mühlenberg.
Die Meersalzgewinnung, da hab ich mal im Urlaub auf Mallorca zugesehen, August 2017. Sonne knallte, Salzfelder weit und breit, faszinierend! Der Prozess war einfach, aber kräftezehrend.
Selbst das edle rosa Himalaja-Salz? Ja! Meeresablagerungen, uralte, hochgedrückt durch tektonische Prozesse, so erklärte es uns Frau Dr. Schmidt. Ihr Vortrag war trocken, aber informativ.
Auch unser Streusalz, das ich im Winter 2022 für 15 Euro im Baumarkt kaufte, stammt letztlich von dort. Abbaugebiete in Niedersachsen oder den Alpen, es ist alles einst Meer gewesen. Geologie, ziemlich spannend eigentlich.
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