Wie viele Kalorien haben 100 g Cocktailtomaten?

Cocktailtomaten: Kalorienarme Powerpakete für die gesunde Ernährung

Cocktailtomaten erfreuen sich aufgrund ihres intensiven Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit wachsender Beliebtheit. Doch wie viele Kalorien stecken eigentlich in diesen kleinen, roten Kraftpaketen? Die Antwort ist erfreulich: 100 Gramm Cocktailtomaten enthalten lediglich circa 17 Kilokalorien.

Dieser geringe Kaloriengehalt macht sie zu einem idealen Bestandteil einer bewussten Ernährung. Im Vergleich zu vielen anderen Snacks sind Cocktailtomaten äußerst kalorienarm und eignen sich hervorragend als kleiner, gesunder Zwischensnack oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten.

Mehr als nur Kalorien: Ein Nährstoff-Überblick

Der geringe Kaloriengehalt allein macht Cocktailtomaten jedoch nicht zu einem Superfood. Ihr Wert liegt auch in ihrem beeindruckenden Nährstoffprofil:

• Vitamin C: Cocktailtomaten sind eine gute Quelle für Vitamin C, ein wichtiges Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und die Zellen vor oxidativem Stress schützt.

• Lycopin: Dieser Carotinoid verleiht den Tomaten ihre rote Farbe und ist ein besonders starkes Antioxidans, dem positive Effekte auf die Herzgesundheit zugeschrieben werden.

• Kalium: Cocktailtomaten enthalten Kalium, einen wichtigen Mineralstoff, der für die Regulierung des Blutdrucks und die Funktion der Muskeln und Nerven essentiell ist.

• Ballaststoffe: Obwohl in geringen Mengen enthalten, tragen die Ballaststoffe in Cocktailtomaten zur Gesunderhaltung des Verdauungstrakts bei und fördern ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

• Wassergehalt: Der hohe Wassergehalt von Cocktailtomaten trägt zu einem erhöhten Flüssigkeitshaushalt bei und kann unterstützend bei der Gewichtskontrolle wirken.

Cocktailtomaten in der Praxis: Vielseitige Einsatzmöglichkeiten

Die kleinen Tomaten sind unglaublich vielseitig einsetzbar: Ob pur als Snack, in Salaten, auf Bruschetta, in Suppen oder als Garnitur für warme Gerichte – sie bereichern jedes Menü mit Farbe, Geschmack und wertvollen Nährstoffen. Ihre Festigkeit macht sie auch ideal zum Grillen oder für die Zubereitung von Antipasti.

Fazit:

Mit nur etwa 17 kcal pro 100g sind Cocktailtomaten ein kalorienarmer, aber nährstoffreicher Genuss. Ihre vielfältigen Einsatzmöglichkeiten und ihr intensiver Geschmack machen sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil einer ausgewogenen und gesunden Ernährung. Greifen Sie also ruhig zu – Ihr Körper wird es Ihnen danken!

Hinweis: Die Kalorienangaben können je nach Anbaumethode und Reifegrad leicht variieren.

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