Welches Obst hat am meisten Melatonin?

Welches Obst hat am meisten Melatonin? Die Antwort überrascht vielleicht.

Melatonin, das wichtige Hormon für den Schlaf-Wach-Rhythmus, ist in der heutigen Zeit ein heiß diskutiertes Thema. Viele suchen nach natürlichen Wegen, um ihren Schlaf zu verbessern, und greifen dabei auf Nahrungsergänzungsmittel oder Lebensmittel mit hohem Melatonin-Gehalt zurück. Doch welche Früchte stechen im Melatonin-Ranking besonders hervor?

Die Antwort ist vielleicht nicht so offensichtlich, wie man denkt. Es stimmt zwar, dass einige Früchte Melatonin enthalten, doch die Unterschiede in der Konzentration sind oft vernachlässigbar. Sauerkirschen, insbesondere die Sorte Montmorency, zeichnen sich jedoch durch einen relativ hohen Melatonin-Gehalt aus. Sie gelten als die Früchte mit dem größten Melatonin-Vorrat.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass andere Früchte völlig vernachlässigbar sind. Auch andere Früchte, wie beispielsweise bestimmte Beerenarten, enthalten Melatonin. Die Mengen sind aber im Vergleich zu Sauerkirschen deutlich geringer. Der Körper nimmt Melatonin aus verschiedenen Quellen auf, so dass die zusätzliche Menge aus anderen Obstarten zwar positiv sein kann, aber nicht den Effekt von Sauerkirschen erreicht.

Warum sind Sauerkirschen besonders reich an Melatonin?

Die Konzentration von Melatonin in Sauerkirschen ist vor allem auf die Art der Verarbeitung und den Reifegrad zurückzuführen. Ein entscheidender Faktor ist die Lagerung und Verarbeitung der Früchte. Es wird davon ausgegangen, dass die Konzentration des Hormons durch den Herstellungsprozess beeinflusst werden kann.

Fazit:

Sauerkirschen, insbesondere die Sorte Montmorency, gelten als die Obst-Quelle mit dem höchsten nachweisbaren Melatonin-Gehalt. Während andere Früchte ebenfalls Melatonin enthalten, sind die Mengen deutlich geringer. Wer auf natürliche Weise seinen Melatonin-Spiegel steigern möchte, sollte daher den Blick auf Sauerkirschen richten. Wichtig ist jedoch zu beachten, dass die Wirkung von Melatonin von Person zu Person variieren kann und die Einnahme weiterer Maßnahmen (wie z.B. regelmäßiger Schlaf-Rhythmus) notwendig sein kann, um eine positive Wirkung zu erzielen.