Welches ist das beste Salz für die Gesundheit?
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Jodiertes Speisesalz, ohne Rieselhilfen, gilt als optimale Wahl für die Gesundheit. Es versorgt den Körper mit wichtigem Jod, das für die Schilddrüsenfunktion essentiell ist. Achten Sie beim Kauf auf die Zusammensetzung, um unerwünschte Zusätze zu vermeiden. Naturbelassene Alternativen wie Meersalz oder Steinsalz können ebenfalls wertvolle Mineralien liefern, jedoch ist die Jodversorgung hier oft nicht ausreichend gewährleistet. Ein bewusster Salzkonsum, unabhängig von der Sorte, ist für eine ausgewogene Ernährung entscheidend.
Welches Salz ist am gesündesten?
Welches Salz ist am gesündesten?
Jodiertes Speisesalz, ohne Rieselhilfe. Ehrlich? War’s das wirklich?
Okay, meine Erfahrung: Ich hab’ ‘ne Zeitlang dieses teure Meersalz aus der Bretagne gekauft. Fancy, ne? Hat auch irgendwie anders geschmeckt, “mineralischer” oder so.
Aber dann hat mein Arzt gemeint, ich soll auf mein Jod achten. Zack, wieder zum ollen Jodsalz gegriffen. Ist jetzt nicht so aufregend, aber… Gesundheit geht vor, oder?
Und Rieselhilfe? Naja, klingt halt nicht so prickelnd, diese Zusatzstoffe. Ich versuch’s halt zu vermeiden, wenn’s geht. Einfach so, Bauchgefühl.
Welches Salz ist unbedenklich?
Okay, mal sehen… Welches Salz ist unbedenklich? Hmm, Speisesalz mit Jod, ja, das empfiehlt sogar die DGE. Krass, oder? Und Himalaya-Salz in der Badewanne, auch kein Ding, wenn man gesund ist.
- Speisesalz (mit Jod & Fluorid): Empfohlen von der DGE.
- Himalaya-Salz (als Badesalz): Okay für gesunde Leute.
Aber war da nicht was mit dem Transport? Oh ja, das ist ja ein Unterschied. Also, Transportwege… Himalaya-Salz reist weit, Speisesalz eher nicht. Macht das einen Unterschied? Keine Ahnung, aber irgendwie fühlt sich regionaler besser an. Aber ist das wirklich so? Fragen über Fragen!
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