Welches Bier wird in Großbritannien am meisten getrunken?

Guinness erobert die britischen Pubs: Irisches Stout ist das beliebteste Bier Großbritanniens

Lange Zeit dominierten traditionelle britische Ales und Lager die Zapfhähne in den Pubs des Vereinigten Königreichs. Doch nun hat sich ein irisches Stout an die Spitze getrunken und das Herz der britischen Bierliebhaber erobert: Guinness. Im Geschäftsjahr 2023 konnte sich das dunkle Bier mit seiner cremigen Textur als das meistgetrunkene Bier Großbritanniens etablieren.

Dieser Erfolg von Guinness ist bemerkenswert, denn das Bier hat sich gegen eine starke Konkurrenz durchsetzen müssen. Britische Biere haben eine lange und stolze Tradition, und die Vorlieben der Bevölkerung sind oft tief in der lokalen Braukultur verwurzelt. Umso beeindruckender ist es, dass sich ein irisches Bier in diesem Umfeld durchsetzen konnte.

Was macht Guinness so beliebt?

Es gibt mehrere Faktoren, die zu dem Erfolg von Guinness in Großbritannien beigetragen haben könnten:

• Der einzigartige Geschmack: Guinness zeichnet sich durch seinen unverwechselbaren Geschmack aus, der durch die Verwendung von gerösteter Gerste entsteht. Die subtilen Röstnoten, die leicht bittere Note und die cremige Textur machen Guinness zu einem besonderen Biererlebnis.
• Das Image: Guinness hat sich über die Jahre ein starkes und positives Image aufgebaut. Die Marke steht für Qualität, Tradition und Geselligkeit. Ein Pint Guinness ist mehr als nur ein Bier, es ist ein Symbol für den Pub-Besuch und das Zusammensein mit Freunden.
• Die perfekte Zapftechnik: Die richtige Zapftechnik ist entscheidend für den Geschmack und die Präsentation von Guinness. Gut gezapftes Guinness zeichnet sich durch seine cremige Schaumkrone und die charakteristische “Surge and Settle” aus.
• Marketing und Verfügbarkeit: Guinness ist in den meisten Pubs in Großbritannien erhältlich und wird aktiv beworben. Dies trägt dazu bei, die Marke präsent zu halten und die Nachfrage zu steigern.

Mehr als nur ein Trend?

Es bleibt abzuwarten, ob Guinness seine Position als das meistgetrunkene Bier Großbritanniens auch in Zukunft behaupten kann. Die Bierlandschaft ist ständig im Wandel, und neue Trends und Geschmäcker entstehen. Dennoch zeigt der Erfolg von Guinness, dass sich die britischen Bierliebhaber auch für Biere außerhalb der traditionellen britischen Stile begeistern können. Ein Pint Guinness in der Hand ist heutzutage für viele Briten ein fester Bestandteil ihres Pub-Besuchs geworden und ein Zeichen für die gelebte Vielfalt in der britischen Bierkultur.

Fazit:

Guinness hat es geschafft, die Herzen der britischen Bierliebhaber zu erobern. Ob es nun an dem einzigartigen Geschmack, dem starken Image oder der perfekten Zapftechnik liegt, fest steht: Guinness ist mehr als nur ein Bier – es ist ein Symbol für Geselligkeit und ein fester Bestandteil der britischen Pub-Kultur geworden. Und das macht das irische Stout aktuell zum beliebtesten Bier Großbritanniens.