Welcher Thunfisch in Dosen ist am gesündesten?

Welcher Thunfisch in Dosen ist am gesündesten?

Thunfisch in Dosen ist eine vielseitige und nahrhafte Ergänzung zu jeder Speisekammer. Er kann in Salaten, Sandwiches, Nudeln und vielen anderen Gerichten verwendet werden. Allerdings variieren die Nährwerte verschiedener Thunfischsorten in Dosen stark.

Thunfisch in Öl vs. Wasser

Der wohl bedeutendste Unterschied zwischen Thunfischsorten in Dosen liegt im Konservierungsmittel. Thunfisch in Öl enthält viel mehr Fett als Thunfisch im Wasser. Der Fettgehalt kann um bis zu 30 % steigen.

• Thunfisch in Öl: Typischerweise in Oliven- oder Sonnenblumenöl konserviert. Hoher Fettgehalt, wodurch mehr Kalorien und ungesättigte Fette zugeführt werden.
• Thunfisch im Wasser: Konserviert in Salzwasser. Niedrigerer Fettgehalt und dadurch weniger Kalorien und gesättigte Fette.

Nährstoffgehalt

Neben dem Fettgehalt variiert auch der Nährstoffgehalt zwischen Thunfischsorten in Dosen.

• Eiweiß: Thunfisch ist eine ausgezeichnete Proteinquelle. Eine Dose (142 g) Thunfisch in Wasser enthält etwa 26 Gramm Protein.
• Omega-3-Fettsäuren: Thunfisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die für die Herzgesundheit von Vorteil sind. Thunfisch in Öl enthält höhere Omega-3-Mengen als Thunfisch im Wasser.
• Natrium: Thunfisch in Wasser ist in der Regel eine natriumärmere Option als Thunfisch in Öl.

Wählen Sie die gesündeste Option

Wenn Sie nach der gesündesten Thunfischsorte in Dosen suchen, sollten Sie Thunfisch im Wasser wählen. Er hat einen geringeren Fettgehalt, weniger Kalorien und weniger Natrium. Thunfisch in Öl kann gelegentlich als Leckerbissen genossen werden, sollte aber nicht als Hauptnahrungsmittel verwendet werden.

Fazit

Die Wahl des richtigen Thunfischs in Dosen ist eine entscheidende Entscheidung für eine gesunde Ernährung. Thunfisch im Wasser ist die gesündere Option mit weniger Fett, Kalorien und Natrium. Thunfisch in Öl sollte in Maßen genossen werden, um übermäßigen Fett- und Kalorienkonsum zu vermeiden.