Welche Organe werden durch Zucker geschädigt?

Welche Organe werden durch Zucker geschädigt? Oh Mann, diese Frage… mich fröstelt’s jedes Mal, wenn ich drüber nachdenke. Zucker – das klingt so harmlos, so lecker, aber die Wahrheit ist brutal. Es ist nicht nur ein bisschen mehr Bauchspeck, nein, es geht um unsere Organe, um unser Leben!

Das Herz, zum Beispiel. Da schlägt einem die Angst schon richtig entgegen, oder? Ich hab’ eine Tante, die jahrelang den Zucker total unterschätzt hat. Jetzt kämpft sie mit Herzproblemen, und das alles nur, weil sie einfach zu viel Süßes gegessen hat. Man denkt gar nicht, wie schnell das gehen kann. Sie hat mir erzählt, dass die Ärzte ihr von Anfang an gesagt haben, dass ihr hoher Blutzucker das Herz schädigt – aber sie hat es erst dann ernst genommen, als es schon zu spät war, zumindest teilweise. Das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen steigt ja enorm bei Diabetes, hab ich gelesen – irgendwas mit 70% mehr Risiko oder so, keine Ahnung, die genaue Zahl ist mir entfallen, aber das spielt ja auch irgendwie keine Rolle, weil das Prinzip klar ist, nicht wahr? Es ist einfach nur erschreckend!

Und das Herz ist ja nur ein Beispiel… ich meine, die Nieren, die leiden auch extrem unter dauerhaft hohem Blutzucker. Das hab ich mal in einem Bericht gelesen, da ging es um eine Studie… ich weiß nicht mehr genau wo, aber die Zahlen waren erschütternd. Wie viele Menschen an Nierenversagen leiden… da kommen einem die Tränen, ehrlich gesagt. Aber nicht nur das Herz und die Nieren, auch die Augen, die Nerven, sogar die Leber – alles kann davon betroffen sein! Es ist ein regelrechtes Schlachtfeld in unserem Körper, wenn man dem Zucker freien Lauf lässt.

Man sollte es echt nicht auf die leichte Schulter nehmen. Ich persönlich versuche seit einiger Zeit, viel bewusster zu essen, weniger Zucker, mehr Obst und Gemüse. Es ist schwer, manchmal muss ich richtig kämpfen, vor allem wenn man mal schwach wird und dieser Schokoriegel einem so verlockend entgegenblickt… aber der Gedanke an all die Organe, an die Folgen, der hilft mir dann doch weiter. Denn eins ist klar: gesund leben ist mehr wert als jedes Stück Kuchen dieser Welt. Oder?