Welche Lebensmittel sollte man bei niedrigem Blutdruck meiden?

Vorsicht beim niedrigen Blutdruck: Welche Lebensmittel besser meiden?

Niedriger Blutdruck (Hypotonie) äußert sich oft durch Schwindel, Müdigkeit, Konzentrationsschwierigkeiten und gelegentlich Übelkeit. Während ein leicht niedriger Blutdruck oft unbedenklich ist, können stärkere Ausprägungen die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen. Die richtige Ernährung spielt dabei eine entscheidende Rolle – manche Lebensmittel können den Kreislauf zusätzlich belasten und die Symptome verschlimmern. Aber welche sind das genau? Und worauf sollte man achten?

Lebensmittel, die den Blutdruck zusätzlich senken können:

Es ist wichtig zu verstehen, dass nicht alle Lebensmittel, die den Blutdruck senken, unbedingt gemieden werden müssen. Ein moderater Konsum ist oft unproblematisch. Problematisch wird es jedoch bei übermäßigem Verzehr bestimmter Produkte, die einen starken blutdrucksenkenden Effekt haben:

• Stark verarbeitete Lebensmittel mit hohem Zuckergehalt: Zucker führt zu kurzfristigen Blutzuckerschwankungen, die sich negativ auf den Kreislauf auswirken können. Übermäßiger Konsum von Süßigkeiten, zuckerhaltigen Getränken und industriell verarbeiteten Backwaren sollte daher vermieden werden. Der Körper benötigt langsam verwertbare Kohlenhydrate, um einen stabilen Blutzuckerspiegel und damit auch einen stabilen Blutdruck zu gewährleisten.

• Alkohol: Alkohol entwässert den Körper und kann zu einem Abfall des Blutdrucks führen. Besonders bei bereits niedrigem Blutdruck sollte der Alkoholkonsum stark eingeschränkt oder ganz vermieden werden.

• Kaffee und schwarzer Tee (in großen Mengen): Während kleine Mengen Kaffee einen kurzfristigen Blutdruckanstieg bewirken können, kann übermäßiger Konsum zu einem späteren Abfall führen, da der Körper sich an die stimulierende Wirkung gewöhnt. Auch schwarzer Tee enthält Koffein und kann den Kreislauf belasten. Hier ist Maßhalten entscheidend.

• Große Mengen an Süßholzwurzel: Süßholzwurzel enthält Glycyrrhizin, das den Mineralhaushalt, insbesondere den Kaliumhaushalt, negativ beeinflussen kann. Ein Kaliummangel kann zu niedrigem Blutdruck beitragen. Der übermäßige Verzehr von Süßigkeiten, die Süßholzwurzel enthalten, sollte daher vermieden werden.

• Gewürze (in großen Mengen): Obwohl manche Gewürze durchblutungsfördernd wirken können, können sehr scharfe und stark gewürzte Speisen bei manchen Menschen zu Kreislaufproblemen führen. Dies liegt oft an der Erweiterung der Blutgefäße. Ein maßvoller Gewürzgebrauch ist daher ratsam.

• Nitrate und Nitrite in verarbeitetem Fleisch: Diese Stoffe erweitern die Blutgefäße und können den Blutdruck senken. Ein übermäßiger Konsum von Wurst, Speck und anderen verarbeiteten Fleischprodukten ist daher bei niedrigem Blutdruck nicht empfehlenswert.

Wichtig: Die oben genannten Lebensmittel können bei übermäßigem Konsum den Blutdruck zusätzlich senken. Dies bedeutet nicht, dass sie komplett verboten sind. Ein bewusster und maßvoller Genuss ist in der Regel unproblematisch.

Was stattdessen?

Eine ausgewogene Ernährung mit ausreichend Flüssigkeit, viel Obst und Gemüse, magerem Protein und Vollkornprodukten ist essentiell. Ein ausreichender Salzkonsum kann ebenfalls wichtig sein, um den Blutdruck zu stabilisieren (jedoch sollte dies immer mit dem Arzt abgesprochen werden).

Wann zum Arzt?

Anhaltende Beschwerden wie Schwindel, Müdigkeit oder Ohnmachtsanfälle erfordern unbedingt einen Arztbesuch. Nur ein Arzt kann die genaue Ursache des niedrigen Blutdrucks feststellen und eine geeignete Behandlung einleiten. Selbstmedikation ist nicht ratsam.